第二天時雨在灶房收拾。
石臼搬到案板旁邊，棗木杵洗乾淨架在邊上。昨晚泡好的第二批花生仁瀝乾水分，堆在竹笸籮裡，顆顆飽滿。
鐵鍋燒熱，花生仁倒進去，時雨握著鍋鏟翻炒，花生仁在鍋底摩擦發出沙沙聲，表皮裂開，焦香味衝上來。
雲蒲草踩著露水進了灶房，手裡拎著一把剛從菜地拔的小蔥。
“二十罐夠不夠？”雲蒲草把小蔥放在案板邊上。
“夠了，十罐給謝間竹的營，五罐給謝如松那邊，剩下五罐咱自己留著。”
時雨把炒好的花生仁倒進石臼，掄起棗木杵砸下去。
悶響一聲接一聲，花生碎裂，油脂滲出來，空氣裡全是堅果的濃香。
雲蒲草蹲在旁邊，把提前準備好的二十個玻璃罐子一字排開，拿開水燙過，倒扣瀝乾。
時雨砸了半個鐘頭，胳膊酸了換雲蒲草，雲蒲草砸了一刻鐘又換回來。
花生變成糊狀，時雨撒鹽，滴花生油，繼續搗。
淺褐色的花生醬在石臼裡泛著油光，稠度剛好，用木勺挑起來能拉出一條長線。
時雨一勺一勺把花生醬刮進玻璃罐裡，裝滿一罐擰緊蓋子遞給雲蒲草，雲蒲草拿布條把瓶口紮緊，碼在竹筐裡。
二十罐花生醬裝完，太陽剛爬上牆頭。
“行了，開始做飯。”時雨洗手，拿菜刀往案板上一拍。
“做什麼？”雲蒲草靠在灶臺邊上。
“海鮮豆腐煲。海鮮蔥餅。魚香茄子。乾煸豆角，四個菜。”時雨掰著指頭數，“謝間竹那幫兵一個比一個能吃，量得大。”
“你倒是大方。”
“這麼溜，你不會計劃一夜了吧？”
“都是不費錢的東西。”時雨嘴上不饒人，手底下已經開始備料。
昨天剩的嫩豆腐切成厚片，蛤蜊和蝦在鹽水裡吐了一夜的沙，青口貝洗得乾乾淨淨。
鐵鍋底油燒熱，蒜片爆香，蛤蜊先下鍋，殼子撞著鍋底噼啪響。
蝦丟進去，蝦殼碰到熱油立刻變紅，蜷成弓形。
時雨倒入半瓢骨湯，湯水翻滾，海鮮的鮮味混著骨湯的濃香往外飄。
嫩豆腐沿著鍋邊滑進去，湯汁漫上來，豆腐在湯裡輕輕晃動。
蓋上鍋蓋燜了五分鐘，掀開，撒一把蔥花，幾滴香油淋下去。
湯色乳白，蛤蜊張著殼露出飽滿的肉，蝦紅得透亮，豆腐吸飽了海鮮湯汁，用筷子一夾就顫。
“這一鍋端過去夠十個人喝。”時雨把砂鍋蓋嚴實，推到灶臺角上保溫。
。來進子籃個著提院後從草雲
。角豆長把一和子茄皮紫著裝裡子籃
”。很得，的生催剛“
。段小掰，尾去頭掐角豆，淨洗子茄把，來過接雨時
。了麵在經已草雲頭轉一
”。嘛極積很也你“
。平擀，餅圓盤再條長捲，皮蝦和花蔥的碎切上撒，油生花層一抹，餅薄擀，上板案在摔糰麵
。煙冒滋滋，去上子餅，油薄刷鍋鐵
。殼層一了起皮餅，起一在裹味鮮的皮蝦和香蔥，兒個個翻黃金到煎面底
。住蓋布籠淨乾拿，裡盤瓷搪在摞，餅張八了煎氣口一草雲
。乾瀝出撈，油遍一了過，塊切刀滾子茄把雨時
”。蒜姜個遞我幫，云云“
。去過推末蒜薑的好切把草雲
。酸發睛眼人得嗆，來出炸油紅，去進扔碎剁椒米小，香末蒜姜，油倒鍋鐵
。裡鍋進澆料碗半了兌，糖放，醋倒，醬瓣豆勺一加
。起一在攪道味種三辣甜酸，亮油面表，子茄塊一每住裹料，炒翻火大，鍋回子茄
。底盆在淌水，塌就一子筷得子茄，盆裝鍋出
。炒煸鍋乾，段寸掰豆季四把雨時，鍋淨乾刷
