《重生:師傅臨終托妻,我心動了》第6章 就從薯片開始做起(1)

作者:破春風·3個月前

第6章 就從薯片開始做起回到了蘇靜家裡,發現蘇靜已經將那十幾斤的土豆全都洗好了。

“興邦,這麼多的土豆洗完了,要做什麼?”蘇靜發問。

“削皮......算了,其實不用削皮都行的。”陳興邦將那些東西全都放了下來,這才開口解釋道,“現在的土豆是多少錢一斤來著?”

“土豆現在大概是一角錢一斤。”

雖然是地處南方,但是因為之前經歷過那個食不果腹的年代,所以北方種植的土豆也會進入到供銷社,主要就是為了分擔一下糧食壓力。

當然了,南方其實更喜歡吃紅薯。

土豆作主食還是比較少的,一般都是炒菜,這也就顯得土豆價錢一直都不高。

“那這裡十幾斤,也就是一塊多錢對吧?”陳興邦說著已經開始拿起菜刀開始切片了。

前世十幾年的廚藝生涯,讓陳興邦的刀功非常流暢。

“你......”這讓蘇靜有些驚訝地看著陳興邦。

印象裡,陳興邦好像並不會做廚師呀,這一手漂亮的刀功是從哪裡學過來的?

她有些震驚了!

而陳興邦則沒想那麼多,快速地切著皮。

“師孃,你一起切片吧,這樣更快一些。”陳興邦繼續開口說。

蘇靜哦了一聲,她開始給土豆切片。

她就在陳興邦的身邊,看著陳興邦用食指中指按住已經削好皮的土豆,刀光這麼輕輕劃過,一片薄薄的土豆片就切下來了。

非常均勻,平整的就好像是機器切出來的一樣。

看著簡直就是一種藝術欣賞。

這刀功沒有十幾年絕對練不出來。

而且陳興邦速度非常快。

他一邊切著片,一邊繼續解釋說:“家裡的十斤油不能亂用,所以我花了四塊錢,買了有六斤油,還花了一塊錢,買了一些其他的配料。”

“等會我切好這些東西之後,先焯一下水,再撈起來將薯片晾乾一些,之後將這些東西放到油鍋裡去炸,炸好之後再拌上那些配料。今天晚上六里河那裡不是要放電影嘛,我帶著你們一起去,咱們去那裡看電影,順便賣這些東西。”

蘇靜這才明白過來,想了想才說:“你......你不是去做木匠活嗎?你怎麼想著......做吃的呢?”

“你也知道,我師傅沒跟我藏私,但是我只跟他學了三個月,你說哪個主家敢把東西給我做?”陳興邦頭都沒抬,很自然地說,“要是我跟師傅學長一些時間,人家可能會信我,但是現在不可能的,只不過我對於做美食還是有些研究的,我想看看靠這個能不能賺點小錢花花。現在我們這邊花的總金額是大概七塊錢吧,我就算七塊錢,就看這十幾斤的土豆弄出來之後,我們能賣多少錢。”

“這東西......好吃嗎?”蘇靜猶豫了一下才發問。

“好不好吃,等會我炸出來之後給小惜嚐嚐就知道了。”陳興邦笑著說,“放心吧,絕對不會虧錢的。”

蘇靜安靜地沒有說話。

一個下鄉女知青,在這裡沒有任何一個親人。

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