「各位承讓，承讓。」
張遠抱拳拱手，對著一眾前輩們客氣道。
今天要拍重頭戲，既葉問踢館。
踢館，也叫砸場子。
這是在南北武行都有。
不光《葉問2》有展現，後來徐浩峰的《師傅》一片中，也展現了北派津門踢館的風貌。
津門時訓徒踢館，教徒弟，讓徒弟玩命。
當然，這只是影視表現手法，展現傳統行業的勾心鬥角。
正常踢館就是挨個稱練，輸贏都未必能夠在當地立棍，太強被人忌憚，太弱被人瞧不起。
而影視總要有藝術加工，到了《葉問2》這邊，被設計成了赴鴻門宴，一炷香時間內，在圓桌架出的擂臺上，不倒下，不落地就算踢館成功。
頗有種「天下第一武道會」的感覺。
這個「一炷香」也有講究。
一般來說，一個時辰為四炷香，共八刻。
合算下來，一炷香等於半個小時。
但這只是公約數，實際15分鐘到一個小時都成。
看你順眼，想讓你過，給拿一根小細香出來。
看你不順眼，就掏一根手腕粗的香出來點，你就燒去吧，光點燃都得半天，這就是想你死。
江湖也不外乎人情世故，都是可操作的。
其他行當也一樣。
跳寶局，也就是吃賭場。
進去鬧事，然後捱打，扛過去就算你利害，以後每天來拿錢，有事了你幫著平。
津門那邊，早年間最愛鬥狠，跳寶局的一進去，掏出匕首在自己小腿上剃一塊肉下來扔桌上。
「我壓這個！」
不能喊疼，不能流眼淚，在當時這才是人物。
放現在的眼光看，就是純有病……
袁先生和他說過，說書行也有「踢館」的。
都在茶館說，來一位，進後臺道辛苦，然後坐下喝茶，話裡話外意思初到貴寶地，兩手空空，要些吃喝。
可不是給塞倆饅頭，蘋果就算接濟了。
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