煮飯大概要20分鐘,楊川便拿起書本,回房間躺會玩玩手機。
估摸著時間差不多,楊川又返回廚房,卻把正在偷吃糖醋排骨的龐虎和胡俊峰給抓個正著。
“好哇,你們兩個!”楊川又氣又好笑。
龐虎差點被嘴裡的排骨噎住,好不容易嚥下去,訕訕地說:“川哥,我說是排骨先動得手,你信嗎?”
“你覺得呢?”楊川挑眉。
“哥,真不能怪我們。”胡俊峰小聲辯解,“這排骨實在太香了……我們一時沒忍住……”
楊川無奈地搖了搖頭:“去拿十個盤子和十個小碗。”
兩人如蒙大赦,趕緊去儲物櫃裡把碗盤拿來了。
楊川開始精心擺盤:先在碗裡盛滿晶瑩的白米飯,然後倒扣在盤子中央,再淋上裹著濃稠醬汁的糖醋排骨。
五塊油潤髮亮的排骨均勻地鋪在米飯上,琥珀色的醬汁順著米粒緩緩流淌,在盤底匯聚。
覺得有些單調,楊川又快速燙了把小青菜,只加少許鹽調味。翠綠的青菜擺在盤邊,再撒上一小把白芝麻,整盤蓋澆飯頓時精緻起來。
開啟高壓鍋,番茄土豆排骨湯的香氣撲面而來。
楊川給每份蓋澆飯都配上一碗湯,金黃的土豆、紅色的番茄和排骨在琥珀色的湯中若隱若現。
“哇塞,川哥,你這擺盤比米其林還講究!”龐虎在旁邊讚歎道。
“得了吧。”胡俊峰反駁,“米其林的精髓是盤子大,東西少,塗點醬,來根草,價格直接翻三倍,味道還不咋地。咱們川哥做的飯,色香味俱全,關鍵是加量不加價!價效比拉滿!”
“對對對,川哥這手藝不開飯店都可惜了!”龐虎立刻猛點頭。
楊川被這兩個活寶逗得忍不住笑:“好了,別貧嘴了,胖虎你快通知大家來吃飯,老胡你幫我一起裝盤。”
“好嘞!”兩人異口同聲。
龐虎立刻掏出手機,對準那盤糖醋排骨蓋澆飯拍了一張照片,發到了【乾飯群】裡。
【龐虎】:兄弟們!乾飯時間到!(圖片)
龐虎還特意調了個暖色調的濾鏡,圖片裡的糖醋排骨,色澤紅亮得好似上等的紅瑪瑙,光是看著,那酸甜的香氣彷彿都要衝破螢幕,直鑽鼻腔,讓人忍不住想要立刻夾起一塊放到嘴裡。旁邊那一碗湯,燉煮後紅色的番茄、金黃的土豆與淺褐色的排骨油脂交融,形成鮮亮誘人的湯底,表面浮著點點金黃油花。
【陳思琪】:來啦!(小雞衝鋒表情包)
【朱利安】:馬上到!
【李華】:乾飯不積極,思想有問題!
……
(可惡……定時釋出又給我定到9.1號去了……【○?`Д′? ○】好氣哦)
第16章 乾飯時間
餓狼們估計早就等著訊息了,不到五分鐘的時間就很快到齊了。
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