陳思琪看著桌上剩下的少許食材和幾乎見底的鍋底，笑著說：“戰鬥力可以啊，這麼多東西都快吃完了。”
“主要是川哥做得好吃，”胡俊峰說，“鍋底正宗，食材新鮮，想不吃多都難。”
安娜雖然沒吃麻辣鍋，但清湯和酸湯也讓她吃得心滿意足：“Yang，謝謝你，這是我吃過最特別的一餐。”
“你們喜歡就好。”楊川笑著說。
喬治管家適時地出現，身後跟著幾個傭人，開始收拾餐桌。
皮埃爾主廚也端著甜點盤走了進來：“餐後甜點，提拉米蘇和蘋果派，幫助消化。”
“還有甜點？”龐虎眼睛又亮了，“我……我覺得我還能吃點……”
陳思琪無語地看了他一眼：“剛才是誰說吃不下了？”
“甜點是另一個胃嘛！”龐虎理直氣壯。
大家笑起來，還是每人分了一小塊提拉米蘇或蘋果派。
提拉米蘇口感細膩，咖啡和可可的苦甜平衡得恰到好處；蘋果派烤得金黃酥脆，內餡酸甜可口。
甜點下肚，這頓豐盛的晚餐才算真正圓滿。
餐桌收拾乾淨後，大家移到客廳，圍著壁爐坐下。
壁爐裡的木柴噼啪作響，火光跳躍，映在每個人臉上。
“太舒服了……”李華躺在柔軟的沙發上，“吃飽喝足，烤著火，人生圓滿。”
“是啊，”龐虎附和，“不過吃飽了就得想正事明天咱們擺攤賣什麼？”
這話提醒了大家。
休息了兩天，是該重新開工了。
陳思琪想了想：“咱們賣了好幾天主食了……不如換小吃試試？”
“香酥雞怎麼樣？”胡俊峰提議，“就是那種外酥裡嫩，撒上孜然辣椒麵的炸雞塊，國內夜市很常見的。”
“這個好！”李華立刻坐直身體，“香酥雞配啤酒，絕配！不過咱們沒酒牌，配飲料也行。”
楊川點點頭：“香酥雞做起來不算複雜，關鍵是醃料和炸的火候。可以提前醃好，現場現炸，保證外酥裡嫩。”
“那再來個狼牙土豆吧，”錢景逸說，“四川街頭小吃，土豆切成波浪條，炸過之後拌上各種調料，麻辣鮮香。”
肖明宇補充道：“狼牙土豆成本低，製作快，而且口味可以多樣化，麻辣的、孜然的、酸甜的，能滿足不同人的需求。”
“可以啊！我們之前在斯托克的時候就賣過狼牙土豆！賣的可好了！”龐虎舉雙手贊成。
“我覺得可以。”楊川也很贊同，“這兩個搭配確實不錯，一葷一素，都是炸物，可以共用油鍋和炸爐，後場準備起來也方便。”
徐燁一直安靜地聽著，這時開口：“裝置夠用嗎？我記得咱們有兩臺炸爐。”
“夠用，”楊川說，“一臺炸香酥雞，一臺炸狼牙土豆，正好。而且這兩種小吃出餐快，適合集市那種快節奏的環境。”
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