“那太好了！”楊川洗了手，開始準備食材。
捲心菜去掉老葉，撕成大小均勻的片狀。
雞胸肉切成丁，胡蘿蔔切片，青椒切塊，洋蔥切丁，姜蒜切末。
“好了，食材準備完畢。”楊川把處理好的食材分裝在幾個小碗裡，“現在該怎麼做？”
王工走到自動炒菜機前，點選螢幕上的“家常菜”分類，然後找到了“手撕包菜”的圖示。
“點進去，會顯示需要的食材和步驟。”他把螢幕轉向楊川。
螢幕上果然列出了一份詳細的菜譜：捲心菜 300克，幹辣椒 3個，大蒜 2瓣，生薑 5克，食用油 20毫升，生抽 15毫升，醋 10毫升，糖 5克，鹽 3克。
下面還有操作步驟：鍋內放油，加熱至180°C。加入幹辣椒、蒜末、薑末爆香（30秒）。加入捲心菜，翻炒（2分鐘）。加入生抽、醋、糖、鹽，繼續翻炒（1分鐘）。
“挺不錯的，那我們快開始吧！”
調料按照不同的型別，分別倒進機器後面的多個調料倉中，“咔”的一聲輕響，調料倉自動關閉。
之後點選“開始烹飪”，機器就開始了工作，注入了適量的食用油。
隨後觸控式螢幕上出現了提示：“溫度達到180°C，請放入幹辣椒、蒜末、薑末。”
楊川把準備好的香料倒進去。
機器內部的攪拌鏟開始緩緩轉動，把香料和熱油混合。
可以看到蒜末在油中慢慢變成金黃色，香氣也開始飄出來。
“爆香完成。請放入捲心菜300克。”
捲心菜倒進去的瞬間，攪拌鏟的轉速突然加快，以模擬手工翻炒的動作。
菜葉在熱油中迅速變軟，顏色從淺綠變成深綠。
“翻炒中……剩餘時間1分50秒……”
螢幕上顯示著倒計時。
捲心菜在裡面翻滾著，均勻地裹上油光，看起來和手工炒的沒什麼兩樣。
之後機器又自動加入了調料，攪拌鏟又轉了幾圈，讓每一片菜葉都均勻沾上醬汁。
“叮”的一聲，機器停止工作，螢幕上顯示“已完成”。
底部的出料口自動開啟，炒好的手撕包菜滑進事先放在下面的盤子裡。
熱氣騰騰，香氣撲鼻。
捲心菜保持著脆嫩的口感，醬汁均勻地包裹著每一片菜葉，油光發亮，色澤誘人。蒜香和醋香混合在一起，光是聞著就讓人食慾大開。
“我的天……”李華湊近聞了聞，“這味道……跟川哥你炒的好像！”
楊川拿起筷子，夾了一筷子送入口中。
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