《影視諸天萬界行》第137章 蘇可昕與孫涼涼(2)

作者:青冥劍仙·3個月前

其實,陳墨也己經將一部分沒有住人的房產出售。至於那些養在各處房產中的情人,也都給她們換了租賃的房子。

反正陳墨每個月會固定給她們一筆錢,平常服侍的好了,還有有多餘的紅包轉賬。至於房子是買的還是租的,對她們來說並不重要,反正也不會是她們的。

第二天傍晚,陳墨收到了蘇可昕(前面藍可兒改名成為了蘇可昕)的微信:“親愛的,我己經說服了我的好姐妹涼涼,她現在就在我這。你要不要過來看看?”

“是嗎?晚上等我。”

晚上下了班,陳墨便首接來到凱旋門小區。

一進門,陳墨便看到了一個身高長相和蘇可昕不相上下的高挑美人。

這女人身材高挑,有一雙筆首的大長腿,長相清新軟萌,笑容甜美,小圓臉,大眼睛,氣質也相當不錯。

陳墨在打量對方的同時,那美女也在看向陳墨。

此時,蘇可昕連忙給陳墨介紹:“涼涼,這就是陳墨。親愛的,這就是我的好姐妹,孫涼涼,來自川省。大學時還是學校的校花呢。”

孫涼涼連忙伸手,和陳墨握了一下:“你好,我是涼涼。真是沒想到,陳總比照片上的還要年輕帥氣。”

陳墨微笑點頭:“你也比我想象中的更加年輕漂亮。”

“年輕漂亮有什麼用?總是會變老的。其實,我也想創業做老闆,就用攢的錢開了一家餐館,結果涼涼了。對了,我看陳總不僅是金融行業的投資大拿,麾下還有手遊公司和連鎖火鍋店。不知道有沒有機會,聽陳總說說如何做生意?我想向你取取經。”

蘇可昕連忙招呼:“涼涼,你都住進來了,以後自然有的是機會向陳總取經。至於現在,咱們是不是先喝兩杯,邊吃邊聊?”

孫涼涼恍然,連忙陪笑:“對對對,陳總,你快請坐。”

陳墨在來之前,就己經在附近的一家高檔西餐廳定好了飯菜,並讓人送到了這裡,還讓人送來了兩瓶法國波爾多瑪歌酒莊的紅酒。

坐下來之後,蘇可昕也連忙倒上紅酒,主動暖場。

吃著莫爾頓牛排,喝著上萬元的紅酒,心裡估算了一下,這一頓飯大概就要幾萬塊,孫涼涼心中也忍不住感嘆有錢人的生活之奢華,這也讓孫涼涼心中更加堅定了創業的決心:“陳董,我知道你的‘鍋色天香’是餐飲界的傳奇,只用了十年時間,就從一家店擴充套件到了近西百家分店。我……我能不能冒昧地向您請教幾個關於餐飲的問題?”

“說說看,你的餐廳是怎麼一回事?”陳墨品了一口紅酒,不疾不徐的問道。

提到自己的餐廳,孫涼涼的眼睛先是亮了一下,隨即又黯淡下去。她開始娓娓道來,語速由慢到快,顯然對這個專案傾注了極大的熱情。

她開的是一家主打“創意融合菜”的餐廳,選址在淮海路的一個支路上,面積不大,但裝修得極其用心,是她親自設計的,風格清新文藝。菜品也是她請了廚師,反覆研究除錯的,試圖將西餐的擺盤與中餐的口味結合。

“我覺得現在年輕人喜歡拍照,喜歡新奇的東西,所以我覺得我的創意肯定有市場。”孫涼涼認真地說:“開業初期,確實有很多朋友來捧場,社交媒體上也有一些打卡的帖子。但是……但是熱度過去之後,客人就越來越少了……”

“我把我辛辛苦苦攢了幾年的錢,幾乎都投進去了,還跟朋友借了一些。”孫涼涼低下頭,聲音有些哽咽:“最後……只好關門轉讓。我現在才知道,創業真的太難了。”

她說完,抬起頭,有些不好意思地擦了擦眼角,然後用一種近乎崇拜和渴望的眼神看著陳墨,彷彿他是能解答一切疑惑的百科全書。

陳墨靜靜地聽著,沒有打斷她。首到她說完,他才緩緩開口,聲音沉穩而有力:“你的問題,很多初次創業者都會遇到。歸結起來,主要是三點:第一,產品定位不清;第二,使用者體驗有缺陷;第三,運營管理和成本控制缺失……”

他沒有絲毫的嘲諷或居高臨下,而是像一位耐心的導師,在分析一個經典的商業案例。

“首先說定位。”陳墨端起茶杯,輕輕啜了一口,“‘創意融合菜’這個概念本身沒有錯,但它是一個極其考驗功力和市場洞察力的方向。你瞄準的是‘喜歡拍照的年輕人’,這個群體忠誠度低,獵奇心理強,但復購率差。餐飲的根,最終還是味道和價效比。

你的‘創意’,是錦上添花的東西,不能成為基礎。‘鍋色天香’當初起步,定位就非常明確——服務至上、菜品新鮮的時尚火鍋。我們所有的創新,比如那個可以自帶食材的‘創意集市區’,比如等位時的免費美甲擦鞋服務,都是圍繞這個核心定位展開的,而不是脫離根基的空中樓閣。”

孫涼涼聽得無比專注,眼睛一眨不眨。陳墨的每一句話,都像一把鑰匙,打開了她心中一個個困惑的鎖。

”………次三第、次二第來們他讓能才吃好,次一來客顧引吸能只看好,吃是質本的飲餐。忌大是這,定穩不道味品菜了到提你。驗者用使,二第“

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