尤氏買陶缸不為了別的就為了燒活性炭。
尤氏吩咐:程全你帶著人將乾透毛竹截成短段,碼進陶缸。
用溼泥封死窯門,只留細縫引火悶燒,待缸中青煙轉淡,即刻封死縫隙隔絕空氣,燜足整夜取出,便是粗竹炭。
再將炭塊搗成細粉,盛入陶鍋,兌米醋與沸水浸煮兩個時辰。
弱酸滲入炭身,撐出萬千細密孔隙,撈起瀝乾暴曬,這便是獨一份的活化竹炭。”
程全能被皇帝選中來伺候尤氏,自然是有真本事的,那腦袋就像復讀機一樣。
只用一遍就記得住,這活自然是有人幹尤氏就在一邊做指導。
尤氏坐在太師椅上看著一群人忙活,就這鈴蘭還給尤氏擺了一桌的水果。還搭了一個遮陽棚怕把主子給曬黑了。
尤氏覺得自己腐化墮落全是這些人給慣的,伺候的太舒服了壓根不想動手了。
尤氏本來覺得這玩意會很難,但是她有點小瞧古人了。人家可能不知道啥是活性炭,但是燒炭這活古人乾的又快又好。
程全都不知道主子又要作啥妖,好好的怎麼想起來弄這玩意。
宮裡炭火有的是,非跑這麼遠的地方,燒一缸炭。
按著尤氏交代的流程,這些炭很快就被泡酸水裡去了。拿到活性炭的尤氏開始大展拳腳。
院子裡的雙棍糖車己經駕好了,兩頭牛正賣力的碾壓著沖洗過的甘蔗。
尤氏又命人用甘蔗汁熬紅糖漿,這活技術含量不太高工部派來的匠人忙的不亦樂乎。
一天功夫尤氏的了三百多斤紅糖漿,讓程全看的目瞪口呆的是尤氏又下了命令:
“把咱們新制的炭都倒入糖漿裡面。用竹竿攪和勻了。今天的事情就到這裡吧。明天繼續幹。”
程全他們心疼的看著烏漆麻黑的炭,扔在了珍貴的糖漿裡。
一人一碗喝了也比這麼糟蹋了強啊,只是人家是主子說啥是啥。
誰敢反對呢?活膩歪了嗎?
尤氏一夜睡的香甜,程全卻一大早上就去看那些糖漿,原本紅褐色的糖漿變得清澈如水。
尤氏醒來就看著院子裡十幾號人忙著看糖漿,尤氏笑道:“這才是第一步,接下來幾天你們有的忙了。”
尤氏讓人把澄清的糖漿倒出來,下面用麻布接著過濾到乾淨的缸裡。
然後在眾人的目瞪口呆中,尤氏又將注備好的石灰乳倒進缸裡,旁邊用密閉小陶鍋架上炭燒石灰。上面用一個燒彎了的竹管子插入糖漿裡。
神奇的一幕產生了,這糖漿裡面生成大量的絮狀物。尤氏說道:“趕緊撈乾淨。”
程全帶著人親自動手,不一會這東西就弄乾淨了。就這還不算完尤氏還往這糖漿里加了大量的觀音土。
等到這些糖漿反應完畢,尤氏命人:把這些糖漿全倒在盤子裡拿出去曬,趁著太陽好咱們兩天就能得到糖了。
這廣府的日頭能毒死個人,可是曬糖卻非常合適,還省材料。
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