也可能因為酒館裡大家受傷。趕路。熬夜時,最需要一碗熱湯。
他說:“因為好入口。”
薛老問:“只是這樣?”
趙大勺想了想。
“也因為湯裡什麼都有。”
“肉,魚,菜,骨頭的味道,都在一碗裡。江湖人趕路累,打一架也累,喝湯省事。”
場下有人笑。
可薛老沒笑。
他又嚐了一口。
“刀工藏在湯裡,不顯。”
趙大勺低頭。
“是。”
“你不怕評委看不出來?”
趙大勺老實道:“怕。”
“那為什麼不做一道能顯刀工的菜?”
趙大勺沉默片刻。
“因為那樣不好吃。”
這一句出來,李承風直接笑了。
御廚世家評委臉色有些複雜。
這胖子不是不會顯。
他是不願意為了顯,犧牲吃。
薛老也笑了。
“廚子還記得好吃,就不算壞。”
最後結果出來。
李承風第一。
趙大勺第二。
兩人同時進入決賽。
趙大勺聽到自己進決賽時,整個人站在臺上沒動。
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