第1509章
孩子們似乎忘記了比賽的初衷，對他們而言，最重要的是大人能公正地對待每一個人。直到揹簍快要裝滿，他們才帶著滿滿的收穫和愉快的心情下了山，踏上了回家的路。
下山時，大伯揹著滿滿一筐板栗，步履蹣跚。
沈婉寧擔心他吃不消，建議少背點。可大伯卻說以前挖溝渠時背過更沉的土，這點重量不算什麼。儘管如此，沈婉寧還是心疼他，但最終沒能讓大伯減輕負擔。
周淼也很懂事，看見大人們辛苦地揹著重重的栗子，他們沒有抱怨累，而是堅定地跟著大人們的步伐一步步走下去。
半路上，沈大伯心疼孩子，想輪流抱他們一段，但都被孩子們婉拒了，堅持自己走。沈婉寧心中感到十分欣慰，覺得自己的孩子真乖。
回到家後，大家放下沉重的揹簍，沈婉寧發現自己的肩膀已經被勒出了紅印，周子潤和沈玲瓏也不例外。
大伯母見狀，驚訝地說：“怎麼摘了這麼多栗子？處理起來多麻煩啊，摘幾個嚐嚐就好。”原來，摘這麼多栗子是沈婉寧提議的。
沈婉寧眼睛一亮，興奮地說：“大伯母，明天我們做栗子糕！”
周子潤好奇地問：“嫂子，栗子糕是不是像山藥糕或綠豆糕那樣？”
何麗梅也蹲下來檢視那些栗子，疑惑地問道：“栗子也能做成糕點嗎？”
聽到這裡，所有人都期待地看著沈婉寧。
她笑著點了點頭：“是的，而且栗子糕更加香甜，等做好了你們就知道了。”
何麗梅拿起幾個栗子，感嘆道：“這東西這麼硬，要剝多久啊？”沈婉寧記得從前跟一位廚師親戚學過剝栗子的方法。
“其實不難，讓我來示範一下。”
說著，沈婉寧找來一個籃子，選了一些栗子，先用井水清洗乾淨，然後用剪刀在每個栗子上劃了一個小小的十字。
接著，她在大伯母的幫助下，將栗子放入熱水中浸泡。大約需要泡十五到二十分鐘，這樣栗子殼會變得容易剝開。
沈婉寧讓大家都去做自己的事情，但孩子們卻被這個過程吸引，不願離開。沈婉寧沒有阻止他們，只是擔心周淼不小心被熱水燙著。
她相信，適當的放手對孩子的成長有好處。孩子們不是不懂事的小孩，他們知道熱水是危險的，即使周淼很想觸控那升騰的蒸汽，也不敢輕舉妄動。
在孩子們熱切的目光中，沈婉寧宣佈栗子已經泡好，可以開始剝殼了。孩子們歡呼雀躍，迫不及待地參與到剝栗子的活動中。
何麗梅也加入了剝栗子的行列。熱水泡過的栗子，殼和內皮都輕鬆分離了。只需輕輕一掰，完整的栗子仁便躍然掌中。
“真沒想到，這麼簡單！”何麗梅驚喜地說，“徐芳，你真是太聰明了，這招是從哪兒學來的？城裡的孩子就是不一樣。”
沈婉寧笑了笑：“大伯母，城裡哪有栗子摘呀，這是我從書上學來的。熱脹冷縮嘛。”
“熱脹冷縮？”何麗梅有些疑惑，“哦，原來書上還有這種學問，看來真的得多讀點書。”
旁邊的沈玲瓏也聽得入神：“堂姐，原來熱脹冷縮還能這麼用啊。我一直以為學的東西除了考試就沒啥用了。”
