「香皂？」
得知了李啟文的計劃，林小婉有些心疼：「用這麼好的黃油做香皂，是不是太浪費了？」
「成本高，可以賣貴一點嘛！」
高天風倒是很支援李啟文：「這種動物油脂純手工香皂，在歐洲那邊賣得可貴了，而且都是私人訂製。
有的手工皂師比較出名，想買人家做的香皂，還得提前預定，有錢都買不到。
我姐回國的時候，就帶回來一些，拿給我媽去送禮了，特別受歡迎。」
然而，直播間裡的觀眾，對此卻有些疑問。
「我記得高階香皂好像都是用植物油做的吧？」
「我買過香奈兒的潤膚皂，150克的一小塊，就賣300塊，不過好像也是植物油做的。」
高天風對這方面不太瞭解，見狀就看向了李啟文。
李啟文正在用酒精浸泡配好的藥材，察覺到高天風的視線，也看到了直播間觀眾的疑惑。
不過李啟文也沒反駁，而是耐心解釋：「現在的成品香皂，基本上都是用植物油做的。
因為植物油的量更大，成本也更低，而且可以透過熱制，加快生產效率。
用動物油製作的手工皂，尤其是冷制的皂，需要靜置一定的時間，讓油脂和鹼緩慢發生皂化反應。
這個靜置的時間，少則三五週，多則一年半載，成本方面要比植物油的香皂高得多。
不過這種冷制的動物油手工皂，可以最大程度上保留原材料中的營養成分，而且滋潤度高，親膚性強，穩定性好，對皮膚也更友好。
唯一的缺點，就是成本更高了。」
高天風聞言，恍然大悟：「怪不得我姐說她買的那些手工皂，是一年前下的訂單，一年後提貨，原來香皂也要熟成的？」
「也差不多。」
李啟文被他用的這個詞逗笑了：「不過這種手工皂可不像牛排，不能吃的。」
熟成是食物的加工方式，一般是把食材放在特定溫度。溼度的環境中，透過一定的時間，來讓食材內部發生酶分解反應，來改變食材的風味和質地。
這個方式不光運用在肉類的製作上，理論上來講，豆腐乳。甜麵醬。糧食酒等食物的製作過程中，也用到了熟成的原理。
不過香皂就不一樣了。
雖然香皂的主要原料，也是天然的動物油脂或植物油脂。
但經過皂化反應後，它就變成脂肪酸鹽了，根本無法消化。
「我當然知道香皂不能吃了，我又不是傻子。」
高天風翻了個白眼，可下一刻卻下意識的嚥了口口水。
香皂雖然不能吃，但它的原料可是真好吃啊！
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