「鍛刀大賽？」
這是國外的一檔節目，李啟文倒也看過。
但國內沒有這樣的比賽，難不成還要讓他跑去國外參賽嗎？
「對呀！我感覺以你的技術，去當評委都綽綽有餘了！」
黃梓濤絲毫不吝溢美之詞。
「再說吧。」
李啟文卻沒放在心上。
不過黃梓濤卻很感興趣，在一旁追問：「哥，你會不會打大馬士革鋼啊？」
「大馬士革鋼我沒打過，但我會打鑌鐵。」
李啟文說著，一邊把野豬予拿了過來，塞進了爐膛裡。
他要把矛頭的造型改一改，和月牙刃焊在一起，改成戟的造型。
「啊？那太可惜了。」
黃梓濤有些失望：「大馬士革鋼特別好看，我看網上說，那是最頂級的鍛刀技巧。」
「那也未必。」
李啟文笑了：「保定的折花鋼，打造難度也不比大馬士革鋼低。」
「是嗎？」
黃梓濤一愣：「折花鋼是什麼？」
「就是用鑌鐵為原材料，用傳統摺疊鍛打的方式打出來的鋼料，表面也帶著鑌鐵的花紋，所以叫折花鋼。」
「呢。鑌鐵又是什麼？」
黃梓濤一臉茫然「。。。。。。」
李啟文無奈的搖了搖頭：「多讀點書就知道了，鑌鐵就是表面帶花紋的鋼材。
你說的大馬士革鋼，其實是西亞地區出產的烏茲鋼。
之所以叫大馬士革鋼，是因為歐洲十字軍東征時期，歐洲人在大馬士革第一次見到阿拉伯人用的刀，就是表面佈滿花紋的彎刀。
所以歐洲人就把那種彎刀叫大馬士革刀，把打造那種刀的原材料叫大馬士革鋼。
但其實那些刀是用印度南部。斯里蘭卡地區生產的烏茲鋼打造的。
烏茲在梵文裡是澆水。噴泉的意思，就是形容烏茲鋼上面像水波一樣的花紋。
古代中國也進口過烏茲鋼，那時候就叫鑌鐵，或者花紋鋼。
南北朝時期，鑌鐵的製作手藝就傳入國內了，只不過缺少原料，所以產量一直都不大。」
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