《荒野狩獵,從綜藝開始起號》第20章 禾葉慈姑(1)

作者:大匠人·3個月前

人一餓肚子,工作就沒效率,好歹墊吧了一口,夏羽這才做完了木桶。

這會兒狩獵是來不及了,就算能打到獵物,處理也花功夫,他還是先吃點素吧!

夏羽起身離開河邊,往森林深處走出,在灌木叢中找到了不少蔓越莓。

出國之前他吃的蔓越莓都是每日堅果裡湊分量的蔓越莓幹,新鮮果實還是來了北美原產地才吃到的。

北極圈的野外也有不少,就是口感比種植的更酸澀。

「我感覺可以用它搗出汁水,替代檸檬雞裡的檸檬,做一道蔓越莓雞。」

可能是廚神轉世吧,夏羽張口就發明了一道新菜式。

但想用蔓越莓填飽肚子還是算了,想把漿果當飯吃得看樹莓和藍莓的。

它們的味道沒那麼酸澀,熱量也更高。

不過可以的話,他還是想吃點正兒八經的碳水,爭取像灰熊那樣保持標準體重,別一下瘦的太多了。

「等等,夥計們猜我看到了什麼?」

夏羽的眼神往河邊一瞥,看見幾簇野草後瞬間放光。

「看著就像野草吧,其實它們是抗寒種的禾葉慈姑,在北美我沒怎麼看到有人吃它們,但華夏的幾種慈姑都是餐桌上的美食,冬天燒五花肉是一絕,我們有東西吃了。」

說話間他就走到了河邊,伸出手搖晃著拔取埋在淤泥中的球莖。

「但也說實話,就少數幾種美味,大多數都是野草的待遇,所以挖出來也是給家裡的牲口吃的。北美這邊除草除不乾淨,是因為只除掉了地面莖葉。」

「有多年生球莖在就還能長出來,北極圈的抗寒種,球莖冬天熬不過去,它們還有種子可以第二年萌發,但那就成一年生植物了。」

夏羽剛介紹到這裡,七八個球莖也被他有技巧的拔了出來,看著沒有商業售賣的慈姑飽滿,口感應該也不太行?

「雖然它們是家畜和灰熊的食物,但只要富含澱粉,就能為我提供熱量,它們讓我堅持到最後,奪取這一季的冠軍。」

他的語氣中沒有一絲一毫的猶豫和勉強。

再難吃,也比樹皮強吧!

夏羽可不想煮樺樹皮吃,秋天的樹皮都太老了。

灰熊和黑熊也只有在春天的時候才會攝入明顯生長的形成層和輸送。貯藏大部分糖分的韌皮層(只吃嫩的還有澱粉多的)。

不管比賽多麼激烈,他們也不可能待到開春了才決出冠軍。

這嫩樹皮他是吃不上了,好在老樹皮還有不少用處。

抱著一大捧禾葉慈姑的球莖回去,給還沒有熄滅的火堆添了把柴火,夏羽等水沸騰後才把所有球莖放了進去。

「夥計們,我有種回到小時候煮豬食的感覺了,那時候家裡養的是約克夏白豬,既能吃又能長,田裡品相不好的胡蘿蔔,大白菜剁吧剁吧扔進大鍋,再加上從地裡挖出來的野慈姑一鍋燴,它們吃的可歡了。」

「哪知道十幾年後食槽前的人變成了我,好強的宿命感啊!」

回憶小時候的事情,夏羽心中十分感慨,就好像另一個版本的長大後我就變成了你。

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