《荒野狩獵,從綜藝開始起號》第58章 版本真神(2)

作者:大匠人·3個月前

榨出來的脂油一定十里飄香,還有剩下來的豬油渣也是人間美味。

晚上吃爆炒狸雜的時候加點進入,味道絕對棒。

但他白天要乾的活兒也是真的多。

夏羽依次處理完了四隻河狸,已經過了午飯的點了。

顧不上吃飯的他收拾收拾就回到了永久庇護所,將兩口鍋一起拿出來。

兩夸脫的小鍋可榨不了十磅的油,夏羽得雙管齊下才行,

屋裡屋外都生上火,他將從肉上割下來的十八九磅油脂全部切成小塊。

「夥計們,橄欖油是很健康,但動物油脂也很美味。」

夏羽對著鏡頭繼續說道。

他家只吃豬油和自家田裡油菜榨的菜籽油。

就是後來開了飯店,也不用桶裝的成品油,味道好的都是回頭客。

但回頭客出不了門就沒有辦法了。

「你們可以像我一樣用水煉法把它們從脂肪裡提煉出來。」

夏羽一邊操作,一邊介紹道。

他將這些脂肪塊鋪滿了鍋底,而後倒入一碗水。

這是利用水的溫度將狸油平和的提取出來,味道不如直接榨的香,但榨油的時候香不如吃的時候香。

水煉法煉出來的油更白,也不會因為火候過頭焦糊發苦。

夏羽很快就用石鍋煉出了第一鍋河狸油脂。

他立刻用木勺把它們盛入自己半個月前就做好的樺樹皮油罐。

而後再將還剩不少殘油的脂肪塊,轉移到不鏽鋼煮鍋中二次提煉。

夏大廚兩口鍋一起操作,效率直接拉滿了。

就這麼一直煉到天色黑下來,兩磅容量的油罐,他一共裝滿了五個半。

所以是十一磅成品油脂?

這是可選擇十件物品清單中油脂額度的五倍多。

果然,現成的哪有自己從大自然中獵取並提煉來的多呢!

將六個油罐在鏡頭中擺放在一起,加工品的視覺衝擊力油然而生。

蒂伯那頭1200磅的駝鹿,最終煉出來鹿脂連這裡一半都不到,夏羽不愧是第十一季油脂儲備第一人。

「咕唔~~咕唔~~」

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