第260章 濱海東方明珠空中旋轉餐廳看著方奇邁上樓，蕭碧雪的兩根食指在相互點點點。
點點點。
隨後，蕭碧雪去找了廚師長，請教如何做好魚肉粥。
據說早上剛到了兩條野生東星斑，沒處理過魚的蕭碧雪，從殺魚開始，一步步開始學習。
這麼高檔的食材，蕭碧雪真擔心自己會毀了它們。
好在廚師長耐心地教導，蕭碧雪也認真地做筆記。
花了一下午的時間，總算是學完了魚肉粥的方法。
接下來開始動手製作。
殺好魚後，獲得了魚骨和兩塊魚肉。
對照廚師長所教的筆記，蕭碧雪將魚骨進行煎制，加入開水，獲得了一鍋濃白的魚湯。
隔渣後，將魚湯加入東北大米進行熬製。
然後開始處理魚肉。
雖然刀法有些拙劣，但總算是把魚肉給片好了。
簡單的碼味後，魚肉可以先放著了。
準備一些冬筍末，用來提鮮，還有增香用的蔥花。
再準備一點豬肉末增加它的層次感。
等粥熬好以後，先把配料都加入進去煮熟。
最後關火。
廚師長說過，魚片一定要關火後才放入，靠粥的溫度讓魚片煮熟，不然就會老了。
不過，方奇邁還沒有起來，這個魚肉要等他起來後再放，
就這樣，蕭碧雪一直等著。
晚上快8點的時候，方奇邁才下樓。
他看到蕭碧雪正坐在客廳畫手稿。
蕭碧雪畫得很認真，方奇邁觀察了好一會，她才趕忙起身。
“邁神你起來了，我去弄粥...”
蕭碧雪趕忙去了廚房，重新開火把粥加熱。
再次煮沸後，關火加入魚片。
一道美味的東星斑魚片粥就做好了。
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