作為廚師,最大的滿足感獲得食客的滿意。
在此之前,他獲得了方仲天和李好美夫婦的好評。
現在,他們家的公子,現任董事長,也對他表示肯定。
這是莫大的榮幸和喜悅。
侯慶當即高興地道:“謝謝董事長的認可!”
...
...
又過了一會,一名戴黑框眼鏡,身穿工作制服的高個男人走了過來。
“牛吉超,你說董事長來了?”
“對啊...”
接著,牛吉超對方奇邁說道:“邁神,他就是江南灶的經理劉韶。”
劉韶打量著方奇邁。
方奇邁開門見山,直接問道:“劉經理,請問你如何看待客人喊三遍服務員,卻沒服務員回應這個問題?”
“呃...有這事嗎?”
劉韶想了想,當即應道:“可能是比較忙吧,極個別的情況。”
“極個別的情況?可我一來就碰上了,”方奇邁繼續問道:“那麼客人要買單,服務員沒有人理會,客人走了,誰的責任?”
劉韶想都沒想,直接應道:“那肯定是客人的責任,我們還有掃碼買單的功能,沒有服務員,他也能買,除非是故意逃單。”
方奇邁嘆了口氣。
“可是來這裡的,還是慕名而來的遊客居多,他們並不一定能注意到,可以直接掃碼買單,如果服務員有進行提醒,就不會這個問題。
這麼簡單的道理,不是你們不會做,而是沒用心做。”
“你...”
劉韶有些不耐煩了,他索性問說道:“先生,你是來找事的嗎?”
牛吉超應道:“他就是我們董事長,自己找自己的麻煩?”
“呃...他?”劉韶搖搖頭,“怎麼可能?”
邊上,行政總廚侯慶欲言又止。
方奇邁應道:“你可以不用管我是誰,我就站在客人的角度跟你討論你們的服務水平。”
劉韶很清楚,在各種點評平臺上,餐廳的各方面都好,唯獨服務水平一直都是比較差的。
但是他沒有理會那麼多。
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