徐大爺看著隔壁桌那七八個大漢狼吞虎嚥,心裡急得不得了,“咋咱們的還沒來呢?”
這麼香的玩意放在他們隔壁,簡直是要刺激死人了!徐大爺真是完全等不及了,劉大爺也逐漸坐不住了,念念叨,“咋覺得比往常還要香了?”
在他們倆著急的等待中,終於上菜了。但這卻不是他們點的東西,而是一碗看上去就相當的清淡的番茄雞蛋湯。
徐大爺都傻了,“這這湯是咋回事?咱們沒點湯啊!”
誰要吃這沒味沒道的番茄湯?他們要大口地吃肉!
蘇老二微微一笑,“客人,這是咱們本店贈送的例湯,您倆先喝一口開開胃。”
劉大爺笑了笑,“喲,你們家還有例湯了,不得了了。”
這摳門的老蘇家竟然有一天能送別人例湯,真是活久見。基於對老蘇家特有的信任,劉大爺當場就舀起勺子喝了一口。
徐大爺還在憤憤不平,“咋拿這玩意兒來糊弄我?不就是番茄雞蛋湯嗎?這玩意我天天喝老沒勁了,你還不如干脆給我一個生番茄和一個生雞蛋呢。”
他本來還想得到老夥計的認同,卻沒想到他的老夥計已經完全聽不到他說話了,只顧著埋頭一勺一勺地往嘴裡倒。
徐大爺驚呆了,“老夥計,你這也太誇張了吧?牛嚼牡丹都沒你費勁!”
劉大爺抬起頭來,炯炯有神地盯著他,“哎呦,老夥計,我記得你最討厭喝番茄雞蛋湯了,要不然我就發發好心給你解決吧。”
話剛說完他那手就伸出來了,想著就把那碗小小的番茄雞蛋湯給搶過來。
徐大爺立刻就把那碗給端起來,也不用勺子,直接沿碗壁往嘴裡一倒,“笑話,我就是不吃我也不會給你吃!”
然而接下來,他就說不出話來了,全身心沈浸在那番茄雞蛋湯的清冽之中。
這湯的火候和味道都調得極好,那番茄濃郁的鮮味格外出挑,而雞蛋的順滑又恰到好處,這兩天仙配湊在一起,是一種讓人極為難忘的純粹的味道。
這一口下去,胃口頓開,彷彿全身心都湧現出了一種在清晨特有的幸福感,本來早起的睏乏和厭倦全都沒有了,只剩下迎接新希望的勇氣和生機。
徐大爺終於知道劉大爺為何這麼不要臉還要搶自己的湯喝了。這湯簡直是煮的太好了,也不知道那老蘇家是咋才能把番茄和雞蛋這兩樣本來極其平常的東西調變出如此特別的特色。
“啊,直叫人心曠神怡。”徐大爺心疼剛剛喝的那一大口,連忙拿起勺子小口小口品嚐,“好喝,舒暢!”
湯還有一點點燙,徐大爺卻顧不上放涼,埋頭一口接著一口,完全停不下來。等那小小的一碗湯喝完,他有點回不過神來,“咋回事?這就喝完了。”
劉大爺早就喝完了,癱在那裡回味這番茄雞蛋湯,“這例湯就恁好喝了,那他們的主菜豈不是更加了不得?”
他們倆還沈浸在清湯的幸福中那第一道主菜滷肉就上來了。
他們一共點了8道滷肉,那8道滷肉各自分開,被一個漂亮的小碟子給裝著。一個小碟子上裝的肉片都極其少,然而那漂亮的滷肉的色澤和蜂擁上鼻端的香氣,卻叫人覺得這麼少的滷肉才是正常的。
如此絕妙的美味,哪能那麼容易地得到呢?只有這般的小巧別緻,才配得上這滷肉的芳香四溢。
他們正喝完番茄雞蛋湯,那蕃茄酸酸澀澀的味道正挑動著他們的味蕾,胃口大開,又看到滷肉這極品的美食,聞到它那中正醇厚的香味,一時之間食慾達到巔峰。
兩人根本顧不得去想為啥這滷肉如此之少,筷子一夾,就把那晶瑩剔透顫顫巍巍的滷肉夾起來了。
劉大爺還有心思在這點評它的外形,“看這樣子老蘇家他們家開了館子,這做滷肉的心思是更加的巧妙了。往常雖然也好吃,卻沒片得如此好看,這色澤也沒這麼完美。就是不知道這味道……”
他還在唸唸叨叨,徐大爺已經忍不住了,一口就把那片看上去無比誘人的滷肉給吃下。
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