《無鹽女神廚》第六章無預警的心動(1)(1)

作者:風光·2個月前

大年三十,清平伯府杜家的年夜飯,毫無疑義的並沒有杜仙兒出席反正不管柳氏在杜明鋒面前又編造了什麼謊言,攻擊她不孝不愛,瞧不起繼母繼妹,不想參加府中的團圓云云,杜仙兒也不在乎了,橫豎那幾個人不在眼前,心情還好一點

反正她有杜記食坊,大年三十本無營業,但王師傅與小路子孤家寡人,就住在食坊後院,閒著也是閒著,她索性試做了幾道年菜試賣,只賣除夕一個早上,想不到客似雲來,不到一個時辰就耗盡所有食材,一看後頭客人還絡繹不絕,嚇得小路子連忙關門

然後她樂呵呵將這天所賺取的銀錢,扣除成本直接分成兩份給了王師傅與小路子,做為過年的紅包,讓他們也能過一個肥年

今年她在秋天才接手杜記食坊,短短幾個月的經營,不僅食坊完全上了軌道,營收更是遠超去年兩年的總和足見先前的老掌櫃要不是尸位素餐,要不就是貪汙斂財

大年三十,本以為該冷清苦寒的桂院,卻是如晚春般溫暖杜仙兒由食坊帶回了取暖的炭,燒得室內暖烘烘的,還有特地留下來沒賣出去的幾道大菜,擺了滿桌

四喜丸子取其吉祥之意;清蒸鱸魚代表著年年有餘;羊肚羊腰羊肉燉成了大雜燴,意指三陽開泰;陜南口味的臘肉與臘腸切成了拼盤,紅通通的很是喜慶;另外還有狀似元寶的豬肉白菜餃子,最後一人喝了一碗屠蘇酒,吃得心滿意足,喜鵲甚至倒在羅漢床上,揉著肚子飽得起不來

守歲時,主僕三人就在屋子裡打雙陸、玩葉子牌,歡笑洋溢在這破落的小院裡待到快子時了,三人齊齊來到了屋外,自個兒無法放鞭炮,但聽著遠遠近近的鞭炮聲,彷彿也感染了那種“爆竹一聲除舊歲”的喜悅

很快地大年初一到來,原該守在清平伯府等人來拜年的杜明鋒及柳氏,竟是連袂出了府,而在他們出府之後,本是倚在羅漢床上賞雪的杜仙兒,整個人又痴傻了起來,地魂飄飄蕩蕩地隨著杜明鋒夫婦,飄向了吏部右侍郎府中

劉嬤嬤與喜鵲注意到了杜仙兒在羅漢床上人都歪了一邊,以為她太累睡著了,還體貼地將她抱回床上,蓋好被子,反正在桂院中不會被打擾,就讓幾乎每日都在食坊裡忙碌的姑娘這陣子好好休息一下

當杜明鋒與柳氏去到吏部右侍郎府前,杜仙兒就隱約猜到他們想做什麼,果然兩人被迎入府內,與吏部右侍郎夫婦相談甚歡時,杜仙兒整顆心都寒了

不出意外又是替她說親,欲將她嫁給吏部右侍郎最小的兒子這個兒子名叫梁統,已然及冠,卻是京中有名的紈褲,貪花,無惡不作吏部右侍郎為了這個兒子,愁得頭髮都白了,無論提出多高的聘禮,京中貴女無一敢嫁

但吏部右侍郎又舍不下臉去尋寒門女兒,且梁統絕對不會答應娶一個民女,他自己生得灰容土貌,慘不忍睹,卻要求說親得找長得漂亮的高門女子,否則絕對鬧得他爹孃不得安寧所以當杜明鋒與柳氏前來拜訪,暗示要嫁女兒時,吏部右侍郎夫婦簡直笑得合不攏嘴

杜仙兒在南宮府的表現,如今京中可說無所不聞,她長得漂亮,人還聰明伶俐,又是伯府嫡長女,要不是被繼妹連累壞了名聲,哪裡還輪得到梁統來娶?

雙方當即談定了婚期,讓吏部右侍郎府在二月二龍抬頭那日遣官媒來提親,交換庚帖

伯府桂院中的杜仙兒當即驚醒,一身冷汗她現在算是知道了,每次靈魂出竅,通常都是與她生命攸關的大事,可惜這種能力無法控制,出竅時會變回痴傻的狀態,只能將它視為一種自我的保護

***

大年初八,杜記食坊重新開張,杜仙兒終於扮成了趙嫻前來與一眾夥計拜年,順便一人發了一個大紅包,而王師傅與小路子拿到時還賊兮兮的笑,因為對他們來說,這紅包已經拿了兩次

新春的開年,杜仙兒早想了幾樣熱呼呼的粥品,想趁著年後春寒時推出過年眾人都是大魚大肉、雞鴨羊豬的,杜仙兒自己看了都膩得慌,所以來點爽口暖胃、去油解膩的粥品,應當會受到眾人歡迎

早在大年三十那日她便與王師傅討論過,如今兩人在灶房交換了下意見,馬上有了不少想法益脾活血的桂圓紅棗糯米粥、生精補氣的枸杞山藥雞肉粥、健胃整腸的當歸冬瓜豬肚粥……他們試做了幾鍋,直接將粥品的名稱及功效寫在木牌上掛上牆,只可惜來客似乎並不賞臉,並沒有人點粥

正當杜仙兒站在後廚與大堂的通道邊,看著食客們思考該如何將新粥品推出時,突然一道黑影籠罩了她,令她不由抬頭一看——

“毅哥,你又去當山匪了?”落入眼簾的是依舊不修邊幅的南宮毅,杜仙兒嚇了一跳而且這回他不只滿臉胡碴,形容清減,連眼眶下都掛著深深黑影要不是身上沒有異味,她當真會以為從年前最後一次見他,他便沒有打理過自己

其實也差不多了,確實在年前南宮毅告別杜仙兒後,到今日他一整個年都沒過好

杜仙兒正想問明他的來意,突然聽到他肚子叫了兩聲,不由狐疑地覷了他一眼

那叫聲太響,連南宮毅自己都聽不下去了,尷尬地抓抓頭說道:“這大過年的,我因為心裡有事都吃不下東西可一到你這裡,聞到店裡食物的香氣,不知怎麼就餓了起來……”

杜仙兒似笑非笑的看著他,突然靈光一閃,說道:“你等著!”

她將他拉到廳裡最中間的那張桌子坐下,然後離開至後廚,親自替他端了一碗枸杞山藥雞肉粥並兩碟小菜,放到他眼前

“這是店裡的新產品,你是第一個客人,試試看吧!”她說

南宮毅從善如流,也是真餓壞了,他執起調羹吃了一口,上面一層厚厚的米油,滑順濃稠這粥在大米中摻了糙米,增加了口感,山藥甜糯飽滿,雞肉女敕而不柴,合在一塊兒吃起來就是口中清清爽爽,味道卻又醇厚鮮美

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