第341章 第一個生意——開火鍋店
陸朝辭的目光在三口顏色不同的銅鍋上來回打轉,暖閣的門被推開。
汀蘭與佩蘭捧著木盤走了進來,盤中分別放著幾碟配好的蘸料。兩人小心翼翼將碟子擱在桌上。
汀蘭垂首道:“王爺,這是後廚根據您給的方子,配置出的蘸料。”
蕭衡宴頷首:“你們連同明微等人一併退下把,我已吩咐後廚單獨置辦了一桌酒菜,你們只管安心用膳,今夜不必再來伺候。”
汀蘭和佩蘭聞言並沒有應聲,兩人下意識望向陸朝辭。
陸朝辭淺笑道:“按王爺說的你們也去用膳吧,這些時日你們也累了,今夜好好休息,明日府中還有諸多事等你們忙活。”
“本王會妥善照料王妃,你們不必憂心。”蕭衡宴補上一句,打消兩人心底的顧慮。
得到主子吩咐,汀蘭與佩蘭這才屈膝行禮,輕手輕腳退出暖閣。
周遭安靜下來,屋內只剩下鍋底咕嘟翻滾的輕響。陸朝辭的視線落在眼前的蘸料上,眉眼滿是好奇。
蕭衡宴看見她的疑惑,伸手指著碟中的醬汁逐一給她說了起來。
“這是紅油蒜泥蘸汁,入口鮮辣,中間是麻醬腐乳蘸汁,醇厚能夠中和辣味;這是香醋薑末,清爽解膩。”
他看向陸朝辭,“現在食材有限,只能配出這幾款,朝朝你看看喜歡哪個口味。”
陸朝辭湊近紅油蘸料,一股醇厚辛辣的香氣撲面而來,腹中饞意瞬間被勾了出來,她抬眼看向蕭衡宴。
蕭衡宴會意,把紅油蘸碟推到她的面前。緊接著拿起筷子,夾起一片鮮嫩羊肉,下入骨湯鍋中。
肉片在滾燙的湯裡只沉浮數息,他將羊肉撈起,擱進紅油蘸汁裡裹上料汁,遞到陸朝辭嘴邊。
“嚐嚐。”
看向蕭衡宴期待的眼神,陸朝辭微微張口,溫熱鮮嫩的羊肉裹著香辣醬汁入口,滋味鮮醇,前所未有的口感讓陸朝辭眼底瞬間亮起。
她細細嚼完,餘味留香,忍不住抬眸望向另外兩口銅鍋,好奇追問:
“那這兩口鍋又是什麼口味?”
蕭衡宴看著她滿眼求知的靈動模樣,唇角噙著溫柔笑意:
“這一鍋是麻辣鍋,香料厚重,你現在有孕在身,淺嘗幾口,要是喜歡,等以後孩子出生了,再讓後廚給你做。”
他一邊夾起一片肉,下入翻滾的麻辣紅湯中。待肉燙熟,撈出放進陸朝辭碗裡。
“來嚐嚐這個。”
濃烈辛香直衝舌尖,嗆得陸朝辭輕輕吸了口氣,連忙點頭:“辛辣濃郁,和清湯是兩種完全不一樣的滋味。”
蕭衡宴笑了笑,又夾起一片鮮肉,放進右側紅彤彤的湯鍋涮燙片刻,撈起盛入她碗中。








