《重生1977:從打獵野豬開始趕山養家》第1419章 留出三分之一的出口(1)

作者:已根崛起·1個月前

第1419章

“留出三分之一的出口,降低大馬哈魚逆流的速度,起碼要保留一半的族群,這樣這裡的生態才能穩定!”

“不光是這樣,我跟回去報信的人說了,讓他們帶一些能封口的桶過來!”

“到時候挑一些體徵好的魚,放生到白毛溝去,這樣用不了兩年,這兩條支流就會恢復之前的盛況,到時候才真正是豐收呢!”

李青霜做夢都沒想到,聶蒼這樣一個,在山裡打獵的粗人,竟然連生態保護這個概念都知曉,簡直顛覆了自己的偏見。

“對!不能竭澤而漁,是我沒想仔細......”李青霜趕忙道歉。

“沒事,李主任也是著急鄉親們的生計,這我能夠理解!”聶蒼點頭說道。

兩人商量好了計劃,很快就組織大家,在河道築起了簡陋的隔離壩,但中間三分之一的部分都留了缺口,專門放一部分的大馬哈魚過去。

一直忙活到晚上,天完全暗下來,聶蒼他們才有了短暫喘息的機會。

從一處林中空地搭建了營地,聶蒼他們點燃了營火,然後從河裡撈了十幾條肥美的大馬哈魚,處理之後直接用樹枝,從尾巴穿到魚頭,然後斜插在火堆旁邊烤制。

秋季的大馬哈魚,因為產卵的緣故,是一年最肥美的時候。

除了充滿油脂的魚肉,裡面新鮮的魚籽則被鋪在石板上煎烤,滋啦作響的聲音地帶著陣陣香氣,勾的人口水直流。

“差不多了......”聶蒼取下一條烤魚,然後將帶來的粗鹽,均勻地灑在焦黃的魚身上。

“能吃了!”聶蒼聞了聞味道,然後用手裡樹枝在魚身上試了一下,發覺完全熟了之後,笑著朝眾人說道。

“都別搶哈哈......今天敞開了吃,一人一條!不夠的一會兒咱們再烤第二輪!”

鮮美的烤魚,只需要一下把鹽巴,就是這個季節最好吃的美味。

所有人無一例外,忙活了一天早就餓壞了,連李青霜都抱著一條烤魚,話都顧不上說,就在那裡吃肉。

燒熱的石板上,則是煎烤的鱒魚魚籽!這是大馬哈魚身上最精華的部分。

聶蒼用刀將熟成的烤魚籽,切下來一小塊,然後用刀挑著在嘴邊吹了吹,隨即直接送到了嘴裡。

一股濃郁的奇異香氣,瞬間在嘴裡爆開。魚籽的油潤和馥郁香氣,比魚肉的味道強了不知道多少倍。

“你們嚐嚐這個!太好吃了!”聶蒼雙眼放光,開口大聲說道。

“哈哈......聶隊長懂的不少嘛......”吃了半條烤魚的李青霜,這時候填飽了肚子,朝聶蒼笑著說道。

“這大馬哈魚的魚籽,可是能換外匯券的好東西!咱們縣的供銷社收購的價格,能達到三塊錢一斤!只需要用鹽醃漬風乾,到時候就這些大馬哈魚,咱公社的生產任務還愁完不成嗎?”李青霜難掩心中的激動。

她這個時候,已經徹底知道,聯防大隊和槐蔭村能致富的原因。

就今天發現的這些大馬哈魚,聶蒼讓人回去報信,叫的可全是自己村和聯防大隊的人,有了這樣一份額外的收入,大家哪裡還有窮困的道理?!

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