《重生1980:從東北打獵囤肉開始自在生活》第22章 不過他只休息了短短的半個小時(1)

作者:我是烏鴉·2個月前

第22章

不過他只休息了短短的半個小時,隨後他便又再次踏上了回村的路途。

趕路途中,林東腦海當中又生出了新的念頭。

他最好能夠儘快擁有一匹馬,或者一隻騾子。

否則如果每次進山打獵,都需要在趕路途中花去六七個小時的時間,未免有些得不償失。

最終,林東一路緊趕慢趕,終於在黎明時分回到了村子!

一大早,天剛矇矇亮,林東便輕輕推開了家門。

此時妹妹仍舊在熟睡,林東也並未將其喚醒。

林東將自身所有的行李都卸下後,轉身便帶著二十斤熊肉走進了灶房。

趁著妹妹還沒有睡醒,他打算給妹妹做一頓熊肉吃。

俗話說得好,魚和熊掌不可兼得,熊掌自古以來便是山珍野味之一。

不過熊肉吃起來好吃,做起來卻是相當麻煩。

灶房內,林東先是生火煮了一大鍋沸水。

緊接著,林東用菜刀切割,將大約三斤左右的熊肉直接丟進了鍋裡。

在沸水當中蒸煮了好大一會兒後,林東又將三斤熊肉撈出,用冷水浸泡。

待到熊肉表面的溫度降下來以後,林東又親手將熊肉上的毛皮一一拔乾淨。

完成這一道工序後,林東再次燒開了一大鍋沸水,並將蔥薑蒜和熊肉一起置於鍋中。

大火蒸煮了半個小時後,林東又一次將熊肉撈出,並放進冷水當中浸泡。

等待熊肉重新降溫的過程中,林東將大鍋洗淨燒乾,先倒入豬油,然後依次放入辣椒,蔥薑蒜等調味料。

等到底料炒香後,林東又往鍋里加入了半鍋冷水,同時將冷卻下來的熊掌再次放入鍋中。

單單是這一系列複雜的操作下來,便花去了林東兩個小時的工夫!

原本林東還有更加精緻且複雜的做法,但受限於當下的條件,也就只能如此了。

當時間來到早上九點,大鍋裡面的肉湯已經再次沸騰起來,咕咚咕咚的往外冒著熱氣。

與此同時,熊肉的香氣也隨之飄滿了整個屋子。

就在林東控制著火勢,準備將大火轉為小火慢煮時,灶房門外突然傳來了一道聲音。

“哥,你回來啦!”

林東轉頭一看,發現妹妹已經起床了。

“哇,鍋裡好香啊,哥,你在煮什麼?”

。臺灶了向看的奇驚臉一便後隨,呼招了打東林和是先果林的忪惺眼睡

。息氣香了到聞候時的覺睡為因是正,床起候時個這在以所之

。了來回哥哥是來原現發才這,看一房灶到來等而

”。西東好了煮是然當“

神的溺寵副一了出流即當上臉的東林,樣模的可分十那妹妹著看

。來回夠能才生一死九是怕哪,辛艱的多了歷經,險危的多了遇遭面外在他管不

!了值都就切一,言而他對,臉笑的妹妹見看能後以家回他當要只

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。