第70章 出攤準備
清晨的薄霧還未散去，楊川已經站在餐車旁，撥出的白氣在冷空氣中凝成小團。
他搓了搓手，用鑰匙打開了餐車的車廂，趕在其他人起床之前，把系統獎勵的神級·廚神滷肉鍋放到了餐車上，假裝是XBD公司送來的。
系統給的廚具都不需要覆雜的開鍋工序，直接就能拿來用。
他拿出肥瘦相間的五花肉、新鮮的大雞腿和最上等的牛肋條，快速處理乾淨後，丟進滷肉鍋裡，倒入清水並加入滷料包、醬油、糖、料酒等調料。
滷料包的香氣隨著滾水翻騰而瀰漫開來，瞬間喚醒了沈睡的味蕾。
蓋上鍋蓋，楊川滿意地拍了拍手：“搞定！等大家起床就能去超市了。”
由於廚神滷肉鍋自帶受熱均勻的特性，都不需要像別人那樣拿著長柄勺進行攪拌，接下來就等著肉自己滷好就行了。
為了把餐車的口碑打出去，這次他奢侈了一把，所有制作滷肉的肉都是直接從系統兌換的，花了27點美味值（1點美味值=500g肉類），一下子乾沒了他一天的日常美味值收入。不過好處也是明顯的，食材的優質是一方面，關鍵是免費啊！
等於0成本，純賺啊！
出攤之後，不僅消耗掉的那些美味值能成倍的賺回來，而且還能帶來大量的金錢收入。
回到廚房，楊川開始準備起了今天的早餐，為了節約時間，他決定直接做個最簡單的醬油荷包蛋面。
起鍋燒油，打入雞蛋，煎至兩面金黃，蛋黃進入半凝固狀態後就盛出來放進盤子裡備用。
麵條用的就是從超市買的掛麵，直接下鍋煮熟後撈出。
在等待面熟的五分鐘裡，簡單調個湯底，半勺豬油、兩勺醬油和少許雞精，用開水將豬油化開，放入煮好的麵條。
泛著油光的琥珀色湯汁中浸泡著雪白的麵條，金黃的油煎荷包蛋覆蓋其上，再來兩顆燙過的小青菜，最後給荷包蛋上澆上半勺鮮醬油，樸素的早餐瞬間活色生香。
“川哥，你起太早了吧！”龐虎和胡俊峰率先聞到香味，頂著雞窩頭從樓上狂奔下樓，一路衝進廚房，鼻翼翕動，“夢裡都被香醒了！”
“就煮個麵條而已，都不需要花多少功夫。”楊川笑了笑，“你們先去洗漱，待會兒吃完早餐一起去超市採購。”
“好嘞！”兩人異口同聲，飛快跑去洗漱。
不一會兒，其他人也陸續下樓，睡眼惺忪的安娜透過打通的後院，直接從廚房的後門走了進來，聞到香味後瞬間清醒：“哇，好香啊！今天吃什麼？”
“醬油荷包蛋面，簡單點，吃完直接去超市。”楊川指了指料理臺上冒著熱氣的一排麵碗，“面在那，自己端。”
胡俊峰一邊往嘴裡塞麵條一邊含糊不清地說道：“川哥，咱們今天要買什麼？土豆肯定得多備點，還有飲料、調料……”
“嗯，清單我已經列好了。”楊川從口袋裡掏出一張紙，“除了食材，還得買白板寫選單和價目表。”
“那我和安娜負責削土豆，正好去華國超市買個削皮器。”陳思琪說道。
“可以，波浪型用來切狼牙土豆的刀，華國超市應該也有賣。”楊川點了點頭。
“那我負責炸土豆。”胡俊峰舉手，“我看過不少街頭小吃食品，炸東西應該不難。”
“那我繼續點單！”龐虎拍拍胸脯，“有了上週三的經驗，這回我絕對比上週乾的還好！我還專門準備了一個點單用的本子！”
李華喝了口湯，抬頭道：“那我負責收銀和直播，這次咱們有了餐車，可以戴著Gopro進行第一視角的直播，直播效果應該會更好。”
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