第81章 滷肉餘波
霍普先生提著裝著滷肉的袋子,從S.U大學返回家中。
剛推開家門,小孫子傑克就像一枚小炮彈一樣衝了過來,眼睛直勾勾地盯著爺爺手中的袋子。
“爺爺!雞腿!大雞腿!”傑克踮著腳尖,小手不安分地想要去夠爺爺手裡的袋子。
霍普先生笑著將袋子舉高:“別急,小饞鬼。去叫奶奶和爸爸媽媽來餐桌,我們準備開飯了。”
十分鐘後,霍普一家圍坐在橡木餐桌前。
每人面前都是一份奶油蘑菇義大利麵,還有黃油煎鱈魚,這可是霍普太太的拿手菜,以前每次上桌都會引來誇讚一片,可惜今晚所有人的注意力都被其他的東西所吸引。
霍普先生帶回來的滷肉,被分裝到了三個大盤子裡,除了雞腿之外,滷肉都是楊川切好的,深褐色的肉片紋理分明,表面泛著油亮的光澤,散發著覆雜而濃郁的香氣。
小杰克早就已經等不及了,中午爺爺帶了三個滷雞腿回來,爺爺奶奶和他一人一個,好吃的不得了!
他小手一伸,抓住一片肥瘦相間的五花肉就往嘴裡塞。
五花肉的肥腴部分入口即化,瘦肉的纖維吸飽了滷汁的精華,濃郁的滷香味在口腔中爆炸開來。
“好吃!太好吃了!爺爺!這是我吃過最好吃的肉肉!”小杰克在他的小椅子上蹦躂了兩下。
霍普先生得意地笑了:“中午嚐到的那個雞腿讓我惦記了整個下午,原本還想著要去支援一下人家的生意,沒想到他們生意好的不得了,攤位前擠滿了人,我可是排了整整四十分鐘的隊才買到的。”
傑克的父親理查德謹慎地用叉子挑起一片牛肉,送入口中細細咀嚼。他微擰起的眉頭逐漸舒展,露出了和小杰克如出一轍的陶醉神色。
“確實很好吃,軟嫩又不失嚼勁,還帶著一種我說不出來的甜香……”
霍普太太用小刀切下一小塊,優雅地品嚐後點頭:“我猜測裡面放了糖和某種豆類發酵的醬料,味道太好了,肉質又如此酥軟入味,簡直不敢想象這是一個年輕學生製作的。”
“那孩子可是來自以美食聞名的東方大國,廚藝好可是很正常的。”
“快嚐嚐這個滷雞腿,我特意買了六個,小杰克吃兩個,我們這些大人就每人吃一個。”霍普先生用叉子將雞腿分給眾人。
“爺爺真好!爺爺我愛你!”小杰克用油乎乎的小嘴在霍普先生的臉頰上親了一口。
“哈哈哈,爺爺也愛你!”霍普先生也笑著回應,但眼底深處卻閃過一絲心虛。
他可不敢讓小孫子知道,他中午其實買了五個雞腿,打算帶回家給家人們一人一個,結果沒忍住,在回家之前就吃掉了兩個。正好兒子和兒媳婦下午沒在家,剩下的三個雞腿就被他們給分了。
結果就是小孫子只吃了一個滷雞腿,而他卻吃了三個!
所以這兩個大雞腿,算是特意補償小孫子的。
小杰克可不知道這些,只覺得爺爺真是全天下最好的爺爺,讓他能一個人吃兩個大雞腿!
小杰克用滷汁拌著義大利麵,一口肉一口面吃得不要太開心。
當面條和滷肉被吃完,小杰克還意猶未盡地用勺子颳著盤底的醬汁,要不是長輩們都在旁邊坐著,他真是恨不得把盤子拿起來舔。
“爺爺!明天還能買嗎?!我還想吃這個肉肉!”
霍普先生的表情頓時變得為難起來:“噢,親愛的,恐怕不行。那個賣滷肉的小夥子是華國留學生,平時要上課,只有週三和週日才會出攤。”
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