《留子做點美食,英媒說我文化入侵》第5章 乾飯啦(2)

作者:沐小朵·3個月前

“很抱歉我們來晚了,都怪安娜磨磨蹭蹭的。”法國青年馬庫斯的手裡拿著一根長長的法棍,“要是一會大家沒吃飽的話,可以嚐嚐我們法國的特色美食。”

“嘿!馬庫斯!”被點名的外國少女氣呼呼地瞪了馬庫斯一眼,趕緊拿出了自己帶的一大盒五彩繽紛的馬卡龍,“這是我準備的小甜品,一會可以當餐後甜點!”

沉默的德國帥哥杜克撓了撓頭,拿出了一個大袋子,裡面是德國特色的大香腸,看上面寫著的德文,應該是他從德國帶過來的。

“哦,太好了我的朋友們,快點坐下吧。”

“快快快!我們都等不及了!”龐虎已經舉起了筷子。

由於是自備餐具,所以桌上的餐具顯得五花八門的,華國學生這邊,都是大碗加筷子和勺子,外國學生這邊都是盤子加叉子。

等所有人都入座後,楊川就招呼著大家開吃了,都是年輕人,也沒有什麼規矩可言,筷子、叉子、勺子,直接齊上陣,看得人眼花繚亂。

“嘶,這個肉!這個肉好好吃!”紅燒肉不愧是鎮桌的硬菜,十分受大家的歡迎,肉被燉煮的十分軟糯,差不多到了入口即化的地步,一點也不覺得油膩,基本上大家都同時選擇了先嚐這道菜。

油汪汪的五花肉,在叉子上微微顫抖,微甜鹹香的口味是外國人第一次品嚐。他們以前吃的豬肉都是油炸或者燒烤,還是第一次吃到這種濃油赤醬的做法,一時間都把這群老外都給香迷糊了。

像安娜和陳思琪這樣不太愛吃肥肉的女生,也吃得頭都不抬。

龐虎連吃兩大塊肉,滿足了味蕾後,轉而盯上了烤茄子。

楊川一共烤了3個圓茄子,對半切開裝了3盤,然後每個橫過來又切了三刀,變成了18塊,正好每人可以分到2塊烤茄子。

茄子從裡到外都被烤的軟嫩多汁,蒜末鮮香入味,和小米辣的辣味搭配的恰到好處,混合著茄子的軟嫩清香以及那濃郁的醬汁,一口下去都是滿滿的幸福感。

“正宗,太正宗了!街上燒烤攤烤出來的茄子就是這個味!而且味道還沒你這個好!”龐虎忍不住讚歎。

“是啊,燒烤攤會加很多油和調味料,其實吃多了就會覺得膩,但這個烤茄子……”胡俊峰搜腸刮肚了好一會,才想出來一個合適的詞兒,“恰到好處!多一分則膩,少一分則淡!”

“對對對!”龐虎連連點頭表示贊同。

老外們也被勾起了好奇心,將叉子伸向了茄子。

“Oh, god!我發誓這是我吃過最美味的茄子!”

“Yang,你的東方魔法真是太厲害了!”

楊川也吃得很滿足,雖然今天使用的烹飪器具都很簡陋,但廚神的技藝一點也不打折扣,無論是火候,還是調味,都是一等一的好。

連一個普普通通的烤茄子,也能做得那麼美味!

大家的注意力都被紅燒肉和烤茄子吸引,楊川用勺子挖了一大勺蝦仁西蘭花燉蛋到碗裡,金黃色的雞蛋軟嫩彈滑,紅彤彤的大蝦仁看著就很有食慾,西蘭花也燜透了,不再是食堂那種半生不熟的口感,而是變得軟硬適中,格外清爽,碧綠的小蔥花和褐色的肉末相得益彰,色澤分外鮮豔。

口感層層分明,嫩的滑的彈的軟的脆的,與那格外鮮美的味道疊加在一起,以及最後那一點點香油的醇厚,真是恨不得讓人把舌頭也給一起吞下去。

他起身盛了一碗飯,配著燉蛋開始大口扒飯。

別看他是今晚的廚子,可他也是和這些同學們一樣,好多天沒吃過一頓像樣的飯菜了,中午的鹹肉菜飯只能算是開胃罷了,這一頓才是真正的大餐。

這一刻,久違的煙火氣化作了唇齒間的幸福慰藉。

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。