《留子做點美食，英媒說我文化入侵》第41章 粉墨登場(1)

第41章 粉墨登場

楊川的額頭上沁出一層薄汗，他顧不得擦拭，動作麻利地將剛蒸好的餃子分裝進一次性餐盒。蒸騰的熱氣模糊了他的視線，但手上的動作絲毫不停。

“再來六份白菜豬肉的！”龐虎的嗓門壓過了嘈雜的人群，他接過楊川遞來的餐盒，轉交給排在隊伍最前面的學生，“小心燙。”

攤位前的隊伍一眼看不到頭，少說都有五六十個人在排隊。隊伍裡有人踮起腳尖張望，有人低頭刷著手機，但無一例外，都在耐心等待這份傳說中的美味。

“帥哥，要不然限購吧？”一個戴眼鏡的男生終於忍不住開口，“我都排了半個小時隊了，好不容易等出來一鍋，就讓前面的人全買走了，也得考慮考慮我們後面的人吧？”

“就是就是，老闆行行好吧，讓我們也嚐嚐餃子的味道吧！”馬上有人附和。

“是呀，前面的人一口氣買走大半，後面的人連味兒都聞不著！”

抱怨聲此起彼伏，楊川抬頭掃了一眼隊伍，確實有不少人面露焦躁。

他略一思索，朗聲道：“行，那就每人限購兩份！”

話音剛落，隊伍後方爆發出一陣歡呼。

有了限購的規定，停滯的隊伍終於開始緩緩蠕動。

然而，隨著餃子的香氣在空氣中愈發濃郁，聞香而來的食客不減反增。

幾乎每個來吃餃子的人都要拍照發社交軟體上，還有人甚至打電話叫朋友過來嚐鮮：“快來C區廣場！這兒的餃子超級好吃！”

“這也太誇張了吧……”朱利安和馬庫斯他們幾個都忙得腳不沾地，大冷天的熱出一身汗，“這一下午一鍋接一鍋就沒停過，照這個速度，我們準備的兩千個餃子可能都不夠賣啊。”

“餃子還有多少？”李華回頭問道。

“還有一箱半，估計還有七八百個餃子。”蹲在保溫箱旁邊負責往外面拿餃子的克里斯說道。

“那還行，幸好限購了，要不然我都怕後面排隊的人買不到。”陳思琪也累得不行。

“早知道應該早點限購。”胡俊峰擦了擦額頭的汗，“我想到了會火，卻沒想到會這麼火！”

眼看隊伍仍不見盡頭，楊川果斷拿出順手帶上的小煎鍋，衝杜克喊道：“杜克！幫我把備用卡式爐也拿出來組裝上！”

鍋底刷上一層薄油，餃子整齊地碼進去，小火慢煎三分鐘，待底部金黃酥脆，再加水燜煮。四五分鐘後，鍋蓋一掀，熱氣裹挾著焦香撲面而來，餃子皮晶瑩剔透，泛著誘人的光澤。

“新品！白菜豬肉煎餃，3英鎊一份！要的這邊排隊！”楊川高聲吆喝。

“煎餃是什麼啊？”有人好奇地問。

“用煎出來的餃子唄！我覺得肯定好吃！走走走！快去那邊排隊！”

隊伍瞬間分流，不少人轉戰煎餃佇列。

排在前面的學生很快拿到了剛出鍋的第一份煎餃，聞著那撲鼻的香氣，他都等不及走遠，直接站在隊伍的旁邊就開吃了起來。

剛出鍋的煎餃，底部金黃焦脆，咬下去“哢嚓”一聲，麵皮帶著微微的焦香，而裡面的餡料熱氣騰騰，肉汁飽滿，混著白菜和調料的鮮味，瞬間在嘴裡炸開，鮮香四溢。

“味道怎麼樣？”蒸餃隊伍裡的人忍不住探頭問。

“絕了！”男生燙得直哈氣，卻捨不得停下，“底脆餡鮮，湯汁都鎖在裡面，比蒸餃還香！”

。道味的餃煎嚐嚐了為就，隊排新重來回又人的餃蒸過吃些那，客食不了引吸又餃煎的出推新

。陣一來傳中群人，然突