《留子做點美食，英媒說我文化入侵》第227章 菠蘿咕咾肉(2)

【這真的是在家能做的？？？】

【廣告商的罐頭瞬間高大上了！】

【求問楊師傅還缺試吃員嗎？自帶碗筷！】

楊川看著彈幕，笑著擦了擦手，對著鏡頭說：“好了，這道家庭版的菠蘿咕咾肉就完成了！總結幾個要點：肉要覆炸才酥脆；碗汁的比例要調好，番茄醬、糖、醋是基礎；最後裹汁要快，動作要穩。大家有興趣的可以試試看，用罐頭菠蘿真的很方便。”

然而，回應他詳細講解的，卻是畫風逐漸“崩潰”的彈幕：

【哈哈哈，帥哥主播講得真好，他居然真的在認真教我們！他以為我們能學會！】

【從切肉開始我就知道這不是我該看的節目……刀工勸退。】

【油炸勸退+1，我怕把我家的廚房給燒了！】

【阻擋我成為大廚的是我的天賦嗎？不，主要是我的懶惰和怕炸廚房！】

【眼睛會了，手說它想下班了。】

【道理我都懂，但請問哪裡可以買到楊師傅同款的手？】

【算了，還是直接問哪裡能買到楊師傅做的吧……】

【同款罐頭已下單，同款肉已買好……然後它們將在我的冰箱裡睡到過期（微笑）】

【感謝楊師傅教學！我學會了……然後讓我的華國室友做給我吃（計劃通√）】

【看完覺得自己行了，走進廚房……還是默默打開了外賣軟體。真香！】

看著滿屏的“哀嚎”和自嘲，楊川忍不住笑出了聲。

他拿起筷子，夾起一塊裹滿醬汁的咕咾肉，在鏡頭前展示了一下那拉絲的醬汁和酥脆的外表，然後遞給旁邊早就眼巴巴等著的克里斯。

克里斯迫不及待地吹了吹，一口咬下。

輕微的酥脆聲透過麥克風清晰地傳了出去，緊接著是克里斯誇張的表情和含糊不清的讚歎：“Oh！！God！Yang！太棒了！外面脆脆的，裡面肉超級嫩！醬汁……酸酸甜甜，還有菠蘿的香味！Perfect！”

“喜歡就好。”楊川自己也嚐了一塊，滿意地點點頭，“大家看到了，助手試吃員表示滿意。這道菜的關鍵就是糖醋汁的比例和炸肉的火候，多練習幾次就能掌握。在家也可以嘗試用雞胸肉代替豬裡脊。做飯這事兒，多看多練，慢慢來。享受過程和最終的美味最重要。今天時間差不多了，我們的直播就到這裡……”

話音未落，直播間內立刻飄起了各種禮物特效。

【別走別走！】

【求求了，讓孩子吃一口！】

【太過分了！當著我的面做了一盤這麼好看的食物，卻不讓我吃！】

【我知道很好吃！但我吃不到！快點炫我嘴裡，啊啊啊啊啊！】

楊川無奈地苦笑：“看來大家更關心哪裡能吃到，而不是怎麼做了？”

“那麼告訴大家一個好訊息，我們Yuy的小餐廳正在緊張裝修中，預計聖誕假期前後就能開業！到時候，像菠蘿咕咾肉這樣的經典菜式，還有更多大家喜愛的餐車美食，都會出現在選單上！歡迎大家到時候來捧場！”

【什麼？！Yuy餐廳要開了？！地址！快給地址！】

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