《留子做點美食,英媒說我文化入侵》第357章 回來了(二合一)(2)

作者:沐小朵·3個月前

徐燁輕輕捏了捏他的肩膀,表示“沒事”。

喬治管家適時地上前,溫和地提醒:“各位,晚餐已經準備好了,皮埃爾主廚今天準備了燉牛肉和烤雞,再不用餐可能要涼了。”

“對哦!”龐虎一拍腦門,“光顧著說話了,我都餓了!”

“走走走,吃飯去!”李華一手抱著糖果袋,一手拉著楊川,“川哥,邊吃邊聊,我要聽詳細的!”

一群人簇擁著楊川和徐燁走進主樓。

餐廳裡已經飄來了誘人的香氣。

長桌上鋪著潔白的桌布,中央擺放著精緻的銀質燭臺。

皮埃爾主廚今天顯然用了心——主菜是經典的勃艮第燉牛肉和烤雞,配菜有奶油土豆泥、烤蔬菜沙拉、還有新鮮出爐的蒜香麵包。

燉牛肉裝在厚重的陶罐裡,深紅色的醬汁濃稠,牛肉燉得酥爛,散發著紅酒和香草的濃郁香氣。

烤雞金黃酥脆,皮下的雞肉鮮嫩多汁,旁邊還配著一小碟主廚特調的醬汁。

“哇!太香了!”龐虎第一個衝到餐桌旁,眼睛都快掉進燉牛肉裡了。

喬治管家微笑著為每個人倒上佐餐的紅酒或果汁,傭人們則開始分餐。

大家依次落座,楊川和徐燁坐在主位。

等所有人都分到食物後,李華迫不及待地舉起果汁杯:“來,先歡迎川哥和燁哥回家!也慶祝咱們的店鋪驗收成功!”

“歡迎回家!慶祝店鋪驗收成功!”眾人紛紛舉杯。

清脆的碰杯聲後,晚餐正式開始。

龐虎切了一大塊烤雞塞進嘴裡,滿足地瞇起眼:“唔……皮埃爾主廚的手藝真是絕了,這雞皮烤得……脆得恰到好處!”

“你嚐嚐這個燉牛肉,”陳思琪推薦道,“牛肉燉得好爛,入口即化,醬汁也調得特別好。”

楊川也切了一塊燉牛肉嚐了嚐,確實美味。

勃艮第的紅酒香氣完全融入了牛肉裡,搭配的胡蘿蔔和蘑菇也吸飽了湯汁,味道醇厚。

吃了兩口,李華就忍不住了,放下刀叉看向楊川:“川哥,別賣關子了,快給我們說說!店鋪實地到底怎麼樣?”

所有人的目光都集中過來。

楊川放下餐具,擦了擦嘴,臉上重新浮現出興奮的神色。

“真的特別好,”他眼睛發亮地說,“感覺比效果圖還要好,尤其是那個島臺——麗姐選的米色石材,實物看著特別溫潤,弧度也調整得很流暢,站在那兒感覺特別好。”

“燈光呢?”陳思琪追問,“用餐區的燈光效果實際看著怎麼樣?會不會太暗或者太刺眼?”

“不會,”楊川搖頭,“線型燈帶和燈籠搭配得正好,光線很柔和,但又足夠亮。靠窗的位置白天採光無敵,晚上開燈後氛圍感也特別好。”

龐虎更關心實用性:“後廚呢?操作檯高度合不合適?灶臺預留了幾個?那個冷藏庫到底有多大?”

“後廚完全按商用標準做的,”楊川一一解答,“操作檯高度我試了,很合適。灶臺預留了六個眼,抽油煙機是最大功率的。冷藏庫……這麼說吧,感覺能塞下半頭牛的肉。”

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~牛燉

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