《留子做點美食，英媒說我文化入侵》第416章 開始營業(2)

“我搶到預約碼的時候差點哭了……”

也有住在附近的鄰居，除了霍普先生一家，還有好幾位之前在社群買過滷雞腿的居民。

他們大多是中年夫婦或帶著孩子的家庭，臉上帶著期待的笑容。

“就是這家店，香味飄得整條街都是。”

“我女兒聞到味道非要來。”

“聽說老闆是S.U的學生？真厲害啊……”

前廳很快坐滿了人，李浩穿梭在桌椅之間，低聲指導著服務生：“凱特，那桌客人等了五分鐘了，去問一下是不是需要幫助點餐。”

“本，把這張椅子挪一下，給客人們讓出行走的通道。”

“金賢宇，三號桌的訂單出來了，快去後廚催一下。”

雖然大部分客人是掃碼點餐，但總有不會操作的老年人或者手機沒電的年輕人需要人工點單。

按照華國快餐的小份菜形式售賣，葷菜￡3/份，小葷￡2.5/份，素菜￡2/份，米飯￡1/份，送一份紫菜蛋花湯。

楊川的招牌滷肉作為限定菜，每一位客人限購2份，3英鎊一份，可以這裡吃也可以打包，可以說相當價廉物美。

“一份紅燒排骨，一份番茄炒蛋，一份米飯，加一份滷肉……一共是……排骨三英鎊，番茄炒蛋兩塊五，米飯一塊，滷肉三塊，湯是送的，所以總共九塊五。”

“我要辣椒炒肉、魚香肉絲、香辣土豆絲，都配飯……辣椒炒肉三塊，魚香肉絲兩塊五，土豆絲兩塊，米飯一塊，總共八塊五。”

“我們六個人，每樣菜都要一份！對，每樣！米飯每人兩碗！還要12份滷肉打包！”

後廚也非常忙碌，楊川、陳思琪和胡俊峰要負責打菜、打飯、盛湯、裝盤，然後逐一按照訂單裝進托盤。

他們的動作一絲不苟，每道菜都裝進小盤子中，不多不少剛好鋪滿一個盤子，再配上六碗大米飯和熱氣騰騰的紫菜蛋花湯。

紅燒排骨的醬汁不能滴到別的菜上，辣椒炒肉要擺放整齊，番茄炒蛋的金黃色要完全展現……

徐燁站在面單印表機的旁邊，幫忙遞盤子和接收訂單。

“三號桌，紅燒排骨兩份，辣椒炒肉一份，番茄炒蛋一份，魚香肉絲一份，麻婆豆腐一份，香辣土豆絲一份，六份米飯。”陳思琪把盛好的六個托盤從傳菜口遞出去。

金賢宇和崔書雅立刻上前，接過托盤開始上菜。

“三號桌，你們的餐齊了！”

最為第一批到店的客人，霍普先生一家是最先拿到餐的。

“爺爺，這個肉肉會發光！”傑克雙眼放光地盯著餐盤裡的菜。

“那是醬汁的反光，親愛的。”霍普太太溫和地說，“來，我幫你把排骨切小一點。”

她用刀叉把紅燒排骨切成適合孩子吃的大小，排骨燉得極其軟爛，刀刃輕輕一切就骨肉分離。

深褐色的醬汁裹著肉塊，在餐盤裡微微顫動。

傑克用叉子叉起一小塊，迫不及待地送進嘴裡。

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