《留子做點美食,英媒說我文化入侵》第478章 放鬆的下午(二合一)(2)

作者:沐小朵·3個月前

“謙虛!”林初夏拍了他一下,“我可是聽肖明宇把你誇上了天呢,不知道什麼時候有機會嚐嚐你的手藝。”

“肯定有機會的。”楊川笑著回答。

“不過~”林初夏眨眨眼,用戲謔的表情說道,“昨晚某道‘菜’,徐燁‘吃’得可是相當滿意哦~”

“林!初!夏!”楊川瞬間臉紅到脖子根,抓起旁邊的靠枕就想扔過去。

林初夏笑著躲開:“哎呀開個玩笑嘛!不過說真的,你昨天那個造型,真的絕了。連阿KEN做完都說,你是他今年改造最成功的案例之一。徐燁昨晚看你的眼神,嘖嘖,跟餓狼看見小肥羊似的。”

楊川把臉扭過去,不想理他。

好在點心及時送上來了,解了他的窘境。

侍者推著一輛三層式的點心車過來,銀質的架子閃閃發亮。

點心被盛放在小巧精緻的骨瓷碟裡,一層層擺放好,配上對應的蘸料,再配上兩壺熱氣騰騰的茶和兩杯飲品,瞬間擺滿了小圓桌。

香氣四溢。

最上層是蝦餃和燒賣。

蝦餃皮薄如紙,透出裡面粉嫩飽滿的蝦仁,形狀捏得像月牙,頂端的褶子細密均勻。

燒賣頂著橙黃色的蟹籽,薄皮裹著紮實的豬肉餡和蝦仁,看著就讓人食指大動。

中層是榴蓮酥和蛋撻。

榴蓮酥做成天鵝的形狀,栩栩如生,酥皮層層疊疊,一碰就掉渣,濃郁的榴蓮香氣已經飄了出來。

蛋撻是經典的葡式,撻皮酥鬆,蛋液嫩滑,表面烤出完美的焦糖色斑點。

下層是甜品。

晶瑩剔透的楊枝甘露,能看到裡面大塊的芒果粒和西柚果肉;乳白色的椰汁西米露,西米粒粒分明;深紅色的陳皮紅豆沙,熬得沙沙的,飄著陳皮的清香。

“我先來一個蝦餃!”林初夏迫不及待地夾起一個,蘸了點紅醋,整個送進嘴裡。

“唔——”他滿足地瞇起眼睛,“這裡面的蝦好大隻!好彈牙!皮也好薄,一口下去全是蝦的鮮甜!”

楊川也夾了一個,小心地咬開。

果然,蝦仁新鮮Q彈,調味恰到好處,保留了原汁原味。

皮雖然薄,但韌勁十足,沒有破。

燒賣同樣出色,豬肉餡緊實多汁,混合著蝦仁的鮮,頂上的蟹籽在口中爆開,增添了一絲海洋的鹹鮮。

“試試榴蓮酥!”林初夏把“天鵝”的脖子掰下來,遞給楊川一半。

楊川接過,咬了一口。

酥皮果然極其鬆脆,層次分明,內餡是貨真價實的貓山王榴蓮果肉,香甜濃郁,口感綿密,熱度讓香氣更加奔放。

“這個好吃。”楊川真心誇讚。

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