第134章
誰想吃的時候，撕開包裝，把麵餅和調料放碗裡，開水一衝，等個三分鐘，一碗熱騰騰、香噴噴的麵條就好了！”
他越說越激動：“張哥你想想，這東西又方便又好吃，對於那些出遠門、或者沒空做飯的人來說，得是多大的福音？這生意準能火！”
這東西現在國內還沒有，要等到幾年後，國內才會開始大規模生產。
現在要是能做出來，那就是全國獨一份的買賣！還愁賣不出去嗎？
“泡麵？”
張鵬聽得一愣一愣的，眼睛越睜越大，他雖然沒完全聽懂什麼叫過油炸幹，什麼叫脫水定型，但他聽懂了最關鍵的幾個字，開水一衝，三分鐘就能吃，全國獨一份。
他激動地一把抓住陳凡的胳膊，聲音都有些顫抖：
“凡子，這......這東西真能做出來？咱們該從哪兒下手？快！你說，要怎麼做？”
陳凡沒有立刻回答，而是指了指不遠處的倉庫：
“張哥，別急，我先去看看廠裡的原料。”
兩人快步走進庫房，只見裡面堆著一袋袋的麥子和麵粉，角落裡還放著幾隻大油桶和白糖口袋。原料倒是齊全。
回到車間，陳凡再次將目光投向了那臺老舊的麵條機，眉頭微微皺起。
這事兒的關鍵，就在這臺機器上。
普通的掛麵追求的是勁道爽滑，而泡麵需要的麵餅，則必須在油炸後形成疏鬆多孔的結構，才能在短時間內被熱水泡開、覆水。
眼下這臺機器，只能壓制出實心的普通麵條，根本做不出符合要求的泡麵面坯。
還好，他前世曾在泡麵廠的生產線工作過，對這種機器的構造原理了如指掌。雖然眼前的機器型號老舊，但萬變不離其宗。
他繞著機器走了幾圈，伸手摸了摸冰冷的金屬外殼，心中已經有了計較。
他轉頭對滿臉期待的張鵬說道：
“張哥，原料沒問題，但機器得改造。這普通的麵條機不行，我需要把它重新設計改裝一下，這可能需要費點時間。”
“要多久？”
“順利的話，大概三天左右。”
一聽有譜，而且只需要三天，張鵬激動得臉都紅了，當即拍著胸脯保證，廠裡所有資源任憑陳凡調遣，
缺什麼買什麼，要誰幫忙就叫誰，一切都以他為準。
陳凡點了點頭，隨即又有些為難地說道：
“張哥，那我這幾天可能就回不去了，得住在廠裡。我得先回家跟我爸媽說一聲，免得他們擔心。”
“嗐！這多大點事兒！”
張鵬大包大攬地說道，“這事兒交給我！我親自去你家一趟，順便也去拜訪一下叔叔嬸子，跟他們說清楚，保證讓他們放一百個心！”
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