冰城過年的時候還會吃凍梨、凍柿子,這是因為早些年生活水平不行,物流也不發達。
南方產的水果沒辦法儲存那麼長時間,也沒辦法運到北方。
東北的冬天沒有新鮮水果,只能吃凍過的,人們慢慢發現這兩樣水果凍完也非常好吃。
就像以前人們研究發明的大醬、酸菜、鹹菜,都是因為這些食物易於儲存,能幫助人們度過漫長的冬季,補充一點微不足道的營養。
北方過年大多地方習俗是吃餃子,而南方大多是吃年糕和湯圓。
北方過年要逛廟會,南方則是遊神、花市。
全國各地各種習俗數不過來,差異非常大。
漢族內部各種風俗就有千千萬,更別說少數民族的特色風俗了。
客廳裡,曹旭和曹建國各自靠著沙發一端,手裡都攥著手機,拇指在螢幕上來回划動。
從早上開始,訊息就沒斷過——同學、發小、實驗室的師兄師姐、律所的高層、銀行裡認識的同事、九日金融公司的下屬。
還有那些平時加了微信卻幾乎沒有交集的店員、商場經理、酒店管家、物業工作人員,甚至連賣車的銷售顧問都發來了拜年訊息。
平時想不起有這麼些人,一到過年,齊齊冒了出來。
曹旭回覆訊息回得手指發酸,禮貌性的一條又一條“也祝您身體健康,新年快樂!”機械地複製傳送出去,心底泛起一種說不上來的荒誕。
手機螢幕還在不斷地亮起來,偶爾還有那些女人輪流發起的視訊通話。
幾通影片輪流接完,曹旭放下手機緩了一口氣,又撥通了導師張院長的電話,寒暄了幾句,語氣恭敬又不失親近。
窗外的冬陽漸漸升高,客廳裡的光線被地暖蒸騰得暖融融的。
東北的室外零下二、三十度,但是室內能零上二、三十度,所以東北的冬天,馬路上賣冷飲、雪糕的非常多,也算當地的特色了。
茶几上擺著洗好的凍梨和凍柿子,表皮覆著一層薄薄的白霜,在暖氣裡慢慢化出細小的水珠。
下午一點多,那桌精心準備的大餐便上了桌。
鍋包肉、紅燒排骨、蒜蓉大蝦、清蒸鱸魚、帝王蟹、波士頓龍蝦、滷豬手、炸春捲、炸茄盒、家拌冷盤,還有李蓉特意燉了一下午的雞湯。
湊齊了十菜一湯,寓意十全十美。
西個人圍坐在桌前,熱騰騰的白氣從碗碟間升起來,在暖黃的燈光下悠悠地飄散開,把每個人的臉龐都映得柔和了幾分。
“新年快樂,恭喜咱們第一次在自己家裡過年。”曹旭舉起飲酒杯,帶動著另外三人。
玻璃杯輕輕碰在一起,發出清脆的一聲。
往年,曹旭家三口人,都會在兩邊的長輩家裡過年,爺爺奶奶家或者姥姥姥爺家裡,所有的親戚都會聚到一起過年。
今年因為陶佳藝來的原因,曹旭提議4個人在自己家安靜的過年。
曹建國和李蓉都同意了。
飯後,幾個人坐在客廳茶几,一邊吃了花生、瓜子等零食,一邊聊天。
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