“管事伯伯，我今天不送野菜，是來跟你談個合作的。”
說著，她從揹簍裡拿出一個竹筒，開啟蓋子，裡面是昨晚滷好的豬下水。
送往趙大狗家之前，她單獨留了這麼一竹筒，為的就是今日帶來談合作。
出門前才加熱過，這會倒出來還是溫熱的，正適合吃。
李管事一直看著她動作，見她開啟那竹筒的蓋子，頓時一股奇特的香味撲鼻而來。
“這味道......”
李管事覺得很是熟悉，湊過去一看，果然是豬下水。
“城西街口那家羊肉麵攤子上的肥腸澆頭，是你做的？”
李管事恍然，這幾日那豬下水可是熱門得很，每一個來吃飯的客人都念叨著回味無窮。
他管著這酒樓的生意，對這些吃食都很感興趣，所以這兩天早上也都去排隊吃一碗肥腸面。
味道確實很好，原本打算跟老爺彙報一下情況，就去找那面談老闆談一下合作，沒想到這竟然是出自面前這小丫頭之手，而且她還主動找了上來。
見李管事知道肥腸面的事，葉秋彤心裡高興，知道是大狗叔他們宣傳做的好，於是笑著點了點頭。
“是我做的，那麵攤子是我一個叔叔家的，我把這些下水放在他麵攤子上免費送，就是想讓他幫我宣傳一二。”
聽她這麼說，李管事心中更加震撼。
一個剛及笄的小姑娘，竟然有這樣好的生意頭腦，寧願前期虧錢免費送人，也要把知名度打出去。
別說是年紀這樣小的姑娘，就是他們這樣有經驗的大人，做這事之前也得三思而後行，甚至還會猶豫不決，打消這個念頭。
這姑娘能做出這樣的決定，並且取得家裡人的同意和支援，屬實不易。
“那你今日找上門是想怎麼合作？”
李管事看著她，眼中滿是欣賞。
葉秋彤大大方方地笑道：“很簡單，就像給我叔叔家那樣，酒樓先定數量，隨後每日我給送過來。”
“一桶估計能舀二十碗左右，一碗我按照二十五文錢算，一桶就收五百文錢。”
“當然，這只是基於現在下水價格低廉、成本低的基礎上，後期若是漲價，價格也會跟著漲。”
現在豬下水價格低，是因為沒人買，可最近突然火起來，後續價格肯定要漲的。
雖然她依舊能從張大強那裡拿到最低價格，但要是真做起了生意，光是張大強那裡的貨是不夠的，還得從其他屠戶手裡買。
是了，她還得提前去把這些價格談好才行，這些時日一直用張大強提供的，就把這事給忽略掉了。
李管事點點頭，作為一個生意人，這些道理他都懂。
不過，他還是開口道：“既然現在豬下水價格還沒漲，你們的成本很低，你卻要賣二十文一碗，是不是太貴了些？”
李管事真是這樣認為的，畢竟這還只是批發價，他們拿到酒樓還要重新定價售賣，太貴了賣不出去，太便宜了自己又虧，左右為難。
