嚴老師依舊做了西菜一湯,而這一桌菜的重頭戲,毫無疑問是放在桌子正中央的——
西湖醋魚。
改過花刀的草魚安詳地躺在盤子裡,表面淋了一層深琥珀色的糖醋汁,也不知道正不正宗,反正嚴老師順手還撒了一點枸杞和蔥花作為點綴。
“來,你們誰先嚐嘗?”嚴壘說。
“窩來!”劉憲樺最積極。
嚴老師做得菜,他當然要捧場才行!
他拿起筷子,夾了一小塊沾滿糖醋汁的魚肉,放進嘴裡。
臉上的表情從期待到困惑,從困惑到皺眉,從皺眉到沉默。
“怎麼樣?”嚴壘問。
“窩、窩說不好,你們也嚐嚐吧。”劉憲樺沒有選擇點評。
“我來!”夏子憶第二個動筷。
半分鐘後,她同樣沉默著放下筷子,表情複雜。
“楠楠、小田、程澈,你們也嚐嚐吧。”她說,“我有點笨,不知道怎麼形容。”
程、田、許三人聽罷也不再猶豫,齊齊動筷夾了一筷子魚肉放進嘴裡。
魚肉剛入口,程澈第一感覺是酸,非常酸。
說是糖醋汁,但酸的比例很顯然遠遠遠遠超過了甜。
隨後,一股濃重的土腥味從碎開的魚肉中瀰漫出來,完全壓過了糖醋汁的風頭。
“……”
田熙薇和許安楠也都完成了品嚐,臉上的表情和之前的劉憲樺、夏子憶並無二致。
她們也不知道該如何點評了,將求助的目光投向了程澈。
“點評一下吧小程,有啥說啥就行。”嚴壘擺擺手,一副非常大度的樣子。
“……嚴老師,我覺得是這樣。”程澈又一次開啟了他的高情商發言。
眾人豎耳傾聽。
“這個魚,非常難吃。”程澈首言不諱道,“糖醋汁酸得讓人有點難受了,而且魚肉腥得不行。”
“如果是不怎麼吃魚,或者是對腥味比較敏感的人,吃一口會首接開始乾嘔也說不定。”
【????澈哥還是太勇猛了!】
【合理的點評,事實上西湖醋魚就是這個味道,只不過最專業的餐廳腥味處理的比較好一點。】
【666合著嚴老師還真做成功了是吧?】
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