第70章 建立酒樓（三） “鬆開，今
幾日後, 餘保保大汗淋漓地從後門跑進來，邊喘邊說：“錦花樓今日也上了銀魚，正是從我們村進的貨, 五十文一斤全部收走了！”
蔡多多看他跑得急，連忙端了杯水遞過去，餘保保三兩口灌完擦了把汗。
“五十文？”餘澤安震驚不已，“錦花樓這是瘋了吧！我們才三十文一斤呢！”
“浪哥和餘二爺說最低五十文, 低了不賣！”餘保保說起這個就佩服浪哥的腦子，“別家看餘二爺開價這麼高，也都漲起來了，還有的漲到五十五文。”
餘二爺便是垌漁村養銀魚的人, 往年銀魚可沒這樣好賣，銀魚雖好但儲存難度高, 大多送往酒樓少量賣, 食肆基本不會進, 今年簡直來了個大翻身。
“二爺是不是高興壞了？”餘澤安笑問道。
“可不呢？一下掙了半年的錢, 樂得嘴就沒合攏過。”餘保保說，“逢人就誇浪哥能來溫家食肆做工真是好福氣，還說溫老闆是他家的福星, 下回溫老闆去垌漁村一定要到他家吃飯。”
溫沅笑了笑, 問道：“錦花樓菜價幾何？”
“二百文一份。”餘保保說，“而且量不多, 就這麼一小把，不過點的人可多了。”
“這酒樓菜價要吃人呀！”蔡多多乍舌。
“他們花大價錢收的銀魚，自然賣得高價。”溫沅說，“要是價不高，少爺小姐都不一定願意去吃。”
溫沅在青州城的福香大酒樓吃飯, 常常聽到闊綽少爺們叫嚷著哪一道菜價最高，一定要點來嚐嚐，彷彿只要吃到了這道最貴的菜，面上就有榮光，以後就可肆意向人吹噓。
同一道菜放在不同的地方，價錢可謂是千差萬別。
錦花樓憑藉銀魚定能大掙一筆，銀錢嘩啦啦地進錢袋，溫沅知道魚兒已經上鉤，接下來就是拉緊魚竿的好時候。
溫沅叫來呂三娘和周七豆，吩咐道：“今日把藥膳雞等菜的份量加到二十份，同時銀魚份量減少。”
二人點頭應下。
蔡多多把古野新送來的雞鴨拿去殺，餘澤安去處理銀魚。
夏季炎熱，清爽可口的銀魚羹很受青睞，幾乎每一位來溫家食肆的客人都點了這道銀魚，還有許多客人嫌天兒熱不願出門，便喚來閒漢給他們送銀魚羹。
餘保保在食肆歇了會兒，喝了點冰涼飲子便提著四個大食盒去跑腿。
期盼已久的藥膳雞終於加大了份量，客人不禁歡喜，年紀輕的客人鍾愛銀魚這一口，上了點年紀的客人最愛的還是藥膳雞，光是聽到滋補二字，點菜都不帶猶豫。
只可惜只有二十份，有的客人點一份吃，還要打包一份回去，聽起來多，著實是不夠賣。
溫沅對客人大方，點不到的客人就送一份小醬菜，醬菜是周七豆醃的，足足三大缸，炒菜配粥都香，客人也喜歡。
晚上吃過飯，夥計們回到各自的屋子歇息，餘浪從福來客棧回來，手上拿著一封信和幾包小東西。
“越大哥寄來的信和香料。”餘浪把信放到櫃檯上，一一把油紙包開啟。
溫沅撚了點香料聞了聞，有些意外：“好像和今州城的不太一樣，回頭讓三娘七豆用這個試試。”
“說是從西南帶回的。”餘浪說。
溫沅放下香料拍拍手，拿起信拆開看：“哥哥說他給三個商隊都傳了話，商隊收好了藥材，正要往今州城運。”
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