大柱十三了,二柱十一,在這個年代,半大的小子己經能頂半個多勞力。可問題是他們什麼都不會。
大字也不識一個。
種地吧,家裡窮的地也沒有,累死累活當小工也就混個溫飽。給人做學徒?更扯淡。這個世道講究“教會徒弟,餓死師傅”,學個十年八年出不了師是常事,等熬出頭了,人也廢了,一輩子給人當牛做馬。想要他們自己掙錢娶媳婦、養家餬口?下半輩子倒是有可能。
所以他們的授課師傅還要自己來當。
米瑤的腦子裡轉著好多個念頭,上一世她的手藝練的還是完全可以的,給她帶來了不少好處。
現在來到這個窮鄉僻壤,開個小飯館還不是手到擒來?
但她不想當廚子。
顛勺炒菜這種活兒,讓別人幹就行。她只想當那個安安靜靜站在幕後的掌櫃,出出點子,定定選單,把配方和手藝攥在手裡,讓別人去忙前忙後。
誰去忙?
現成的五個勞力。
大柱採買做飯,二柱機靈嘴甜,適合迎客跑堂,三柱皮實力氣大,後廚劈柴打雜正合適。西柱年齡小先跟著學一學,至於老五~~~~~~
老五還在舔碗,算了,老五先跟著混著吧。
不過這些都得等,等趙大富把二十兩銀子送來,他們親爹不送啟動資金,一切免談。自己的錢那是自己的,所以為了不惹人懷疑,總不能憑空變出一家飯館來,所以趙大富這筆錢,必須拿到。
趙大富想丟下孩子自己過好日子?那得看她米瑤答應不答應。
三天時間,說長不長,說短不短。
米瑤也沒幹等著。
第一天一早,她就教五個孩子生火做飯。
大柱學得最快,但也只限於“把火點著”,至於怎麼控制火候、什麼時候該大火什麼時候該小火,他還需要磨鍊。二柱就別提了,差點把灶膛炸了。三柱不怕火,也是學的最快最好的。
兩個小的蹲在旁邊看,老五看得高興,伸手就要去抓火苗,被西柱一把拽住。
米瑤也不著急,一遍不會教兩遍,兩遍不會教三遍。
但她絕不替他們做。
做錯了,重來,做砸了,自己吃糊的,沒人撒嬌能混過去,也沒人哭一嗓子就能換來一口熱飯。
到了第二天,幾個孩子己經燒火燒的有模有樣。甚至就連洗菜、擇菜、挑水都不在話下,幾個大的分工有序,看著還挺像那麼回事。
其實米瑤能明顯感覺到,這一回回來,變化最大的就是大柱子。他彷彿一夜之間就長大了,不再像以前那樣動不動梗著脖子頂嘴,也不會再擺出一副 “你是我娘,就該伺候我” 的模樣。
如今每天天剛矇矇亮,他便早早爬起來,先把院子掃乾淨,再去外面挑回水,做完這些,才喊上老二,兩個人搭伴生火做飯。
米瑤把一切都看在眼裡,在這天晚飯的時候,她從空間裡摸出一小快臘肉,切了幾片丟進鍋裡。
五個小子聞到肉味,眼珠子都綠了。
米瑤用筷子點著鍋沿,“一人兩片,多的沒有。”
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