《靠海吃飯後:我養活了全家》第208章 下海(1)

作者:南家有條魚·3個月前

許一一第一次捕撈到剝皮魚的時候別提有多興奮了。

結果帶回來之後,一個個的都嫌棄的不行。

爾爾差點給丟出去。

但這魚看著不咋,味道是真不錯。

她就做了一次香煎剝皮魚,成功的讓大家提起對它的興趣。

許一一坐在矮凳上面,熟練的操持著刀俎。

伸手從旁邊兒地上倒出來的魚堆裡撿一條剝皮魚放到身前的木盆裡。

鮮活的剝皮魚正奮力撲騰。

素手輕按魚頭,刀光一閃,魚頭利落滾落,血漬滲出,洇紅了盆底。

隨即,刀尖精準地挑開魚腹,輕輕一拉,內臟順勢而出,動作嫻熟流暢,不帶絲毫拖沓。

再捏住魚皮一角,刀刃緊貼魚身遊走。

眨眼間,那層光滑的外皮就完整剝離,露出雪白鮮嫩的魚肉。

手腳麻利的,看得四位阿嬸跟許安陽一愣一愣的。

剝皮魚的魚皮會緊緊的扒在魚身上,輕易剝不下來。

以前大家吃這玩意兒的時候都是將魚鱗刮掉,帶著皮一塊煮的。

身旁,五淵的小搖籃輕輕晃動。

小屁孩睜著圓溜溜的眼睛,一眨不眨地盯著大姐手中的“稀罕物”。

粉嫩的小嘴不時吧唧幾下,發出些咿咿呀呀的單音,似在好奇問詢,又似在催促快些完工。

許一一偶一抬眸,目光掃向搖籃,正撞上小傢伙那直勾勾的眼神。

剎那間,小孩兒像是得了什麼有趣的訊號一般。

嘴角上揚,綻出一個無齒的燦爛笑容。

眉眼彎彎的,亮晶晶的眸子滿是討好與親暱,逗得她不禁莞爾。

許安陽倒是有眼力見,處理不好剝皮魚。

便在一旁兒將案板跟棒槌收拾出來。

處理好的剝皮魚要片出來,一部分用來水煮。

餘下的一部分便是用來做魚丸。

棒槌高高揚起,又輕輕落下。

“咚咚咚”,節奏明快且富有韻律,每一下都精準地砸在魚肉上。

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