蘇青禾問了幾個問題，又讓她們當面寫幾個字看了看，斟酌了片刻，定了兩個人。
一個是絮兒，年紀沒到十八，但也有十七了，看著安安靜靜的，說話不急不躁。
另一個是楊柳，年紀略長一些，二十出頭，性格沉穩，說話進退有度，待人接物老練。
張牙婆開口要價，一個二十六兩，一個二十七兩，共五十三兩。
蘇青禾還價到西十五兩，當場付清，又花了些錢辦了死契。
即使認字又會算賬的僕人，價錢本來就比普通粗使的貴上一截，但是不講價不是蘇青禾的性格。
死契辦妥，張牙婆把兩張契紙交到蘇青禾手裡：“姑娘，這兩個都是好苗子，好好調教，將來是能頂事兒的。”
蘇青禾將契紙收好，領著兩個新買的姑娘回了梧桐巷，讓陳大娘給她們收拾了一間後罩房住下，又給她們一人做了兩身新衣裳。
兩個姑娘新到一個地方，心裡都有些怯，規規矩矩地低著頭站在那裡，大氣也不敢出一口。
蘇青禾坐在堂屋裡，看著站在面前的兩個人：“從今天起，你們就是我蘇家的人了。我不喜歡拐彎抹角，有幾句話先說在前頭——在我家做事，只要勤懇本分，我不會虧待你們，月錢按期發，吃穿用度也跟著家裡走，逢年過節還有賞錢。但醜話說在前頭，要是偷奸耍滑，吃裡扒外，我也不會輕饒。”
兩個姑娘齊聲應道：“是，謝姑娘。”
楊柳壯著膽子抬頭，小心翼翼地開口：“請姑娘賜名。”
蘇青禾想了想。
看向絮兒，“你叫素茗吧。”
又看向楊柳：“你叫雲沫。”
素茗和雲沫——一個跟茶有關，一個跟乳有關。
兩個姑娘各自在心裡默唸了一遍自己的新名字，齊齊跪下來磕了個頭：“素茗謝姑娘賜名。”
“雲沫謝姑娘賜名！”
蘇青禾擺了擺手讓她們起來：“沒那麼多規矩。去洗把臉歇著吧，明兒個開始有活兒給你們幹。”
素茗和雲沫對視了一眼，又齊齊點頭應了一聲：“是。”
從今往後，她們有了新的名字，也有了新的去處。
陳大娘領著素茗和雲沫到了後罩房安置下來。
蘇青禾倒了一杯茶，琢磨著下一步的安排。
鋪子到手了，人買回來了，接下來要忙的就是裝修的事。
此外，開張前還要定製一批杯子、設計好奶茶的種類和定價，還有店裡的招牌和幌子，都得一一弄起來。
事兒還多著呢。
不過蘇青禾沒打算事事親力親為，自己培養的小幫手，也該放出去歷練了。
當天晚上，蘇青禾把房門一關，進了空間。
