清爽開胃，天熱吃正好。
“這黃瓜真脆，比山下賣的還好吃，自己種的就是不一樣。”
蘇芷懷孕胃口不好，就愛吃這口酸脆的，一頓吃了兩根。
“等再過兩天，黃瓜多了，醃點酸黃瓜，冬天也能吃。”
“行，等多了我來醃。”柳娘笑著應，“我醃的酸黃瓜，能放一冬天。”
第五天頭上，五畝地全開完了，田壟平整，草根石頭都撿得乾淨。
大家趕了個早，把黃豆種點上，蓋了土，澆了水，就等著出苗了。
種完最後一壟，大家站在地頭，看著整整齊齊的地，都挺有成就感。
“這五畝地，秋天少說也能收個兩石黃豆。”張艾蹲下來，摸了摸蓋好的土，悶聲說，“夠磨好多豆腐了。”
“等收了黃豆，咱們天天磨豆腐吃！”李青木樂得合不攏嘴，“再榨點油，炒菜香。”
“先種這五畝，剩下的慢慢來，不急。等黃豆出苗了，再來澆兩次水。”
晚上特意加了菜，燉了條大鯽魚，炒了盤雞蛋，涼拌黃瓜，還有貼餅子，算是慶祝開荒種豆順利。
飯桌上熱熱鬧鬧的，大家說著黃豆秋天的收成，說著柳大妹子快到了，說著黃瓜豆角都熟了，日子一天比一天好。
……
五月初，天一下子就熱了。
蟬在谷口的歪脖子松樹上叫得歡，黃瓜架爬得滿當當的。
黃瓜掛得一串一串的，頂花帶刺，垂得竹架都彎了腰。
豆角藤也繞滿了架子，長豆角垂下來，跟小綠鞭子似的，風一吹就晃。
今年天暖，菜長得旺，吃都吃不完。
“快過來搭把手，今天再醃一罈黃瓜！”
趙老太太繫著圍裙，站在菜畦邊指揮，“挑首溜的、帶刺的，嫩的醃出來才脆，老的留著曬黃瓜幹。”
柳娘挽著袖子在旁邊切黃瓜，切成條，撒上鹽殺水，動作利落得很。
青黛和趙蕎蹲在旁邊往罈子裡裝，一層黃瓜一層蒜，再撒點花椒、野山椒，最後倒上醬油和醋，封上壇蓋。
“等醃個三五天就能吃了，酸脆爽口，天熱就著粥吃，最開胃。”柳娘笑著說。
趙柏蹲在旁邊，趁大家不注意，摘了根最粗的黃瓜，往衣服上蹭了蹭就咬，脆得咔嚓響。
“你個小饞貓，又偷黃瓜！”蘇芷從灶房出來，一巴掌拍在他屁股上。
“剛洗的手又弄髒了，一會吃飯別上桌。”
趙柏嘿嘿笑，把黃瓜遞到蘇芷嘴邊：“娘你吃，可甜了，我特意給你摘的！”
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