他挑了個朱門金漆、廊柱雕花的豪華酒樓，這才領著宋瑤進去歇腳，順便用餐。
在京城挑酒樓，裡頭的門道可不少。
通常來說，裝潢越是豪華的酒樓，後廚的菜品也就越豐富，光是聽跑堂報菜名，都能聽上老半天。
尤其是京城這金貴地方，天子腳下，尋常酒樓若沒些過硬的門路，莫說山珍海味了，就連應季的蔬菜都未必能搶著新鮮的。
那百味齋之所以能穩坐京城第一酒樓的交椅，最要緊的不是廚子手藝天下第一，而是其後臺足夠硬，比旁的酒樓都硬。
真論手藝，最頂尖的那批都在皇宮裡伺候呢。
百味齋能搭上宮裡的採辦渠道不說，就連從江南來的漕運船能給其留份鮮，西域香料都能順著商路踩著點送到百味齋的後廚。
有了這上等食材和調味料源源不斷供應著，後廚的大師傅才能施展得了手藝。
反觀那些沒背景的小館子，就算廚子有化腐朽為神奇的本事，對著空蕩的後廚也發揮不出來全部。
巧婦難為無米之炊，說的便是這個理。
在京城，表面上看著好像與別處沒有什麼不同，甚至還比別處繁華，實際上其實處處都離不開權勢二字。
別的不說，時下百姓常吃的是青鹽，那種鹽顆粒偏粗，帶著淡淡的青灰色，帶點土腥味，還略微苦澀，口感不佳。
無論是產自青海茶卡鹽湖的桃花鹽，還是西域岩鹽、江南竹鹽，便是白如雪的上等精鹽，都不是隨便一個小館子能使用的。
瑤兒這一路上路經的攤位，凡是那些食材不好、不新鮮的，暗衛都提前替換好了，不然他是不會讓這些東西入她口的。
“呼，可真是辛苦我了。”
宋瑤一進包廂就給自己倒了杯茶水。
實際大包小包一路提過來，還要小心護著某人安全的劉靖：“.......”
結果，宋瑤才喝第一口就差點吐出來，“好難喝。”
不是她常喝的花茶。
討厭，不想喝。
於是，宋瑤捧著茶盞蹭到劉靖身邊，一臉可愛地說道：“二爺累壞了吧，我給你倒的茶水，快來喝茶。”
將一切都看在眼裡的劉靖：“......”
劉靖接過宋瑤遞過來的茶水，將其一飲而盡。
隨行的丫鬟端著新沖泡好的茶水進來。
冬青等人此次出行都跟著一起出來了，只不過為了宋瑤能更好的遊玩，所以遠遠的跟著，並沒有靠近。
原本宋瑤這一路上買的東西，都是由暗衛取到手以後，交給她們拿著的。
後來，這活計就讓二爺搶了。
店小二很快就將酒樓的幾道招牌菜端了上來，
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