謝央想攔,被她按住。
“你乖乖坐著,受傷了就別折騰。”
劉阿姨開始收拾,外賣盒扔進垃圾桶,衣服放進洗衣機,動作麻利得像在收拾自己家。
臨走又說:“下午我包包子,好了給你送幾個過來,省得你又吃泡麵,受傷了可不能吃那些沒營養的。”
她看見垃圾桶裡有泡麵的包裝,憐憫一個小姑娘在外打拼,吃不好,還遇到危險,心裡就不得勁。
劉阿姨中午果然端了六個大包子過來,大蔥豬肉餡的,很好吃。
她剛咬一口,腦子裡有聲音響起。
“面發得有點過了,肉餡裡的五花肉太肥了,香油也放得太早,把肉的鮮味也壓住了,蔥是好蔥,但切之前要擠幹水分,調料裡少放了花椒水,不然肉嫩得跟滑蛋一樣.....。”
然後,豬肉大蔥包子的新配方在腦子裡速成,精準到克數,最後光屏出現,每個步驟清清楚楚。
謝央呆住,這東西打哪來的?
她敢確定,之前肯定沒有。
今天早上的小米粥也有這些資訊,當時她以為腦子摔腦震盪了,出現幻覺了呢。
但現在,腦子裡的食譜,光屏上的步驟,
顯示著不平常。
她的廚藝其實很差,做的食物沒啥要求,熟了就行。
連張老師都知道她廚藝沒前途。
像剛才那樣挑三揀西的念頭,從來沒有過。
謝央想體驗一下其它菜式。
冰箱裡有兩條黃瓜,剛好做個涼拌。
因為她除了涼拌,其它菜都不咋樣,所幸調料比較齊全。
剛把黃瓜擱案板上。
光屏顯示:【涼拌黃瓜食譜,請簽收。】
她點簽收,然後按著光屏上的步驟來。
先用刀背輕敲,切段,蒜頭搗成泥,加一勺溫水泡出味。
用兩勺生抽,一勺半的香醋,三份一勺糖和鹽,半勺香油和白胡椒粉,做成調料汁,和蒜汁一起拌到黃瓜裡,再淋上一勺熱花椒油。
途中放調料的時候,好像有人操控她的雙手,所有調料放得恰到好處。
天啊,那味道,香得她首咽口水。
放冰箱醃了有十分鐘,謝央迫不及待地夾起一塊黃瓜。
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