第二個小人憂心忡忡。
這個擔憂一下子擊中了謝央。
對啊,衛生和安全才是第一位的。
她可以少賺點,甚至可以不做,但絕不能拿不乾淨、不安全的東西給信任她的粉絲。
想到這裡,她一個鯉魚打挺坐了起來。
自己在這兒瞎想沒用,得找明白人問問。
師父,他在這一片住了幾十年,人脈廣,說不定就知道哪裡有靠譜的、注重品質的小型食品加工坊,或者哪怕是個乾淨衛生的大廚房也行啊。
“對,明天一早就去問師父。”
謝央心裡有了主意,頓時覺得輕鬆了不少。
師父總能給她點建議的。
大不了就限量,少做點,累就累點,保證每一斤都是自己親手做的,放心的。
這麼一想,壓在心頭的那座牛肉乾大山好像移開了一點。
她重新躺下,腦子裡又開始想下一步。
如果師父能找到合適的加工坊,該怎麼談合作?
配方怎麼保密?
關鍵步驟自己怎麼監督?
定價多少合適?
包裝用什麼?
想著想著,意識逐漸模糊。
睡夢中,她彷彿看到自己站在一個明亮整潔的大廚房裡,指揮著幾個穿著白大褂的幫工處理牛肉,而她則像個大將軍一樣,守著幾口大鍋,揮動著巨大的鍋鏟,空氣中全是麻辣和五香味兒。
旁邊好像還站著個人影,在幫她擦汗?
是誰看不清臉,但感覺挺可靠的。
第二天一早,謝央頂著兩個淡淡的黑眼圈,但精神卻有點亢奮。
她麻利地做好了早餐,雞絲涼麵,綠豆百合粥和幾樣清爽小菜。
沈老爺子吃著爽口的涼麵,看著謝央眼下淡淡的青影,關心地問:“小謝啊,昨晚沒睡好?是不是有什麼心事?跟我說說,我幫你出出主意。”
謝央心裡一暖,差點就想把牛肉乾的事情說出來。
但轉念一想,這事還沒譜呢,先別麻煩老爺子了。
“老爺子,沒事,就是想了點事情,您快嚐嚐這個泡蘿蔔,爽脆爽脆的。”
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