“欸——”邊川一擺手,滿不在乎:“管那麼多幹嘛,能吃就行!”
說著,他順手摘下掛在牆上的圍裙。
“你來?”陳凱挑了挑眉。
“沒辦法,炊事員一般晚上不值班,再說......”邊川正準備套上圍裙,突然盯著陳凱,露出討好般的笑容。
“嘿嘿嘿......好久沒嘗隊長你的手藝了。”
他說著,遞出手上的圍裙,臉上還有些不好意思。
前世的陳凱是個社畜,也是個宅男,因為好美食,也曾跟著網上的影片研究過廚藝。
魂穿參軍後,他也曾在部隊裡展露過廚藝。
大鍋菜他水平一般,但中灶和小炒雖然比不上這年頭有師承的廚子,可也差不了多少。
邊川和陳凱搭班子三年,也是嘗過他手藝的。
用邊川的話來說,開個小飯館是足夠了。
“那成,我先看看調料全不全。”
陳凱也不矯情,從邊川手裡接過圍裙帶上,開始檢查小廚房的調料。
掃了一圈,發現調料還是挺齊全的,包括這年頭比較難搞到的八角。花椒。桂皮等。
“嚯,挺全乎啊,我看看有哪些菜能搭配?”
陳凱帶上套袖,奔著牆角的菜簍菜架子而去。
邊川和吳大牛跟在陳凱後頭,跟小跟班似的亦步亦趨。
10月份,正值四九城秋菜收穫的高峰期,工廠食堂已經開始大量接收大白菜,以及部分蘿蔔。土豆。
“那就做個雞塊......呃,雞丁燒土豆吧。”陳凱拿了個土豆在手裡拋上拋下。
“成啊!你看著弄就成!”邊川非常痛快就答應下來。
“食堂備的有主食嗎?”陳凱又問道。
“當然有!”邊川一指灶臺上的大籠屜:“夜班標準,一人一個大窩頭!”
“行,你倆洗土豆去吧!”陳凱將手裡的土豆扔給邊川。
邊川穩穩接住土豆,笑道:“得嘞,隊長您受累!”
“德性!”
陳凱笑罵了一句,轉頭開始清洗火雞塊,準備蔥薑蒜。
邊川則領著吳大牛,兩人開始打水洗土豆。
十來分鐘後,一切準備就緒。
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