葉辰側過頭瞥了他一眼。
“誰告訴你的,網咖只能靠網費賺錢?”
趙鵬頓時一愣,老陳也跟著怔在原地,難道真靠咖啡啊,不靠網費的話?
葉辰順手拉過一把椅子坐了下去,椅腳摩擦著粗糙的地面,發出一陣刺耳聲響。
“傳統網咖飲料零食只是順手賣點的,九成收入來自網費,。”
“我要做的網咖,網費只是門檻收入。”
“真正能把客單價拉起來的,是水吧和服務。”
他拿手指在桌面上敲打著。
“一杯現磨咖啡賣二十五,原料成本不過幾塊。”
“一杯奶茶賣十八,原料成本更低。”
“人工損耗和裝置折舊另算,可單品毛利依然遠高於普通網費的。”
“渴了點杯飲料餓了吃份簡餐,客人在這兒坐三四個小時,消費自然就上去了。”
老陳默默嚥了口唾沫,見過不少老闆,他幹了十幾年網咖裝修了,他還是第一次聽到,仔細一想,可這種經營思路,卻又順的可怕。
“那機位怎麼排啊?”
小李趕緊出聲問道。
“全部打散重來。”
葉辰指著左側靠窗的那片區域。
“這一邊儘量改成大面積玻璃,做無煙區。”
“新風和排氣必須做好的,不能一進門就是煙味。”
“桌面全部加寬,顯示器和鍵鼠統一。”
“電競包房用能買到的高階裝置,普通區上當下主流高配就行。”
“舒適度必須拉起來,椅子也別再用這種坐兩小時就腰疼的便宜貨了。”
小李趕緊連連點頭。
“右邊呢?”
“二樓層高不錯的。”
葉辰抬頭往上掃了一眼。
“靠裡面隔出六個獨立包房出來。”
“就叫高階電競對戰房。”
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