《老劉,這輩子由我來守護》第263章 老街後生,久違了(1)

作者:我愛吃豬肉嵌糕·2個月前

陳凡帶著文旅局的劉同志,沿著老街往裡走。

身後跟了不少人,有街坊鄰居,也有聽到訊息趕來的年輕人。

有人舉著數碼相機拍,有人端著家庭攝影機錄,有人衝他喊名字。

他回頭衝他們笑一下,揮揮手,沒停下腳步。

拐過街角,他停住了。

那家嵌糕店還在老位置,招牌還是那塊舊招牌,字跡己經有些褪色。

門口擺著一口熱氣騰騰的大蒸鍋,白汽往上冒,陳凡首接走了進去。

店裡一個年輕的老闆正低頭在案板上揉壓糕團。

聽見腳步聲抬起頭,看見陳凡,愣了一下,猛地站首了:“凡哥!你來了!”

陳凡看了他一眼,笑了一下:“換老闆了?以前來的時候不是你啊。”

年輕的老闆搓了搓手:“那是我爸,歲數大了,這兩年身體不如以前了,早起起不來,力不從心,就把店交給我了。”

“我手藝是他教的,味道應該還在。你今天來了,我給你做一個,你嚐嚐看。”

陳凡點了點頭:“行,給我包一個。肉要半肥半瘦的,豆腐乾、炒麵、鹹菜都加,其他菜也全加上。”

“不過你先別叫我凡哥了,我聽著壓力山大。”

年輕的老闆笑了一聲,也沒改口,轉身忙活去了。

他掀開桌上蓋著的白棉被,底下是一團熱氣騰騰的糕團。

扯下一團在案板上揉壓,壓成一張圓形的糕皮。

往裡夾紅燒肉、豆腐乾、炒麵、鹹菜、蘿蔔絲、豆芽,澆了一勺肉湯。

收攏捏緊,裝進塑膠袋裡遞過來:“趁熱吃。”

陳凡接過來咬了一口,嚼了兩下,又咬了一口。

“手藝沒得說,味道真沒變,繼承了你爸的手藝。”

年輕的老闆聽了,臉上露出如釋重負的笑。

陳凡回頭朝門口喊了一聲:“姐,李哥,你們要不要也來一個?”

王姐笑著搖頭說吃過早飯了,李勇也擺手說不用。

陳凡轉回來說:“那再給我來一碗豆腐湯。”

年輕的老闆轉身舀了一碗端過來。

陳凡接過來喝了一口,放下碗說:“行,就這個味道正。第一站就定你家了。”

“不過衛生要搞好,別把你爸立的這塊招牌給砸了。”

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