“哎呦,大奶奶,我這不是忘了這茬嗎,奶奶~”
李老太太被余月香這厚臉皮勁整的無奈。
將她手中的魚罐頭拿走倒進盤子裡,開口道
“你啊你啊,一會你給剛鐵十塊錢跟工業票,他倆明天跟著師傅去鎮上,給你整兩個回來!”
聽見李老太太的話,余月香連忙答應,隨即接過李老太太手中的鏟子,往中午的罐頭裡又挖了一鏟。
“那再炒個肉菜犒勞犒勞他倆吧!”
李老太太眼一黑,本來這個罐頭被醃上怎麼也能吃一週,這下好了,一天就沒了大半,她都心疼早上撒的那把鹹鹽。
眼不見為淨,李老太太乾脆不管了,直接甩手出了廚房。
新一鍋的雜糧窩頭已經蒸好,加上鹹菜缸裡的醃菜,剛剛的魚罐頭,余月香看著碗裡的肥肉罐頭跟雞蛋心裡有了盤算。
她先是燒了鍋熱水,抓了把蘿蔔乾扔了進去泡發。
熱水很快讓蘿蔔乾恢復水分,脆生生的,一點不硌牙。
見蘿蔔乾泡好,余月香將多餘水分擠出,隨後把鐵鍋燒的溫熱。
肥肉罐頭上的豬油遇熱化開,醇厚肉香再次瀰漫廚房。
見肉塊變成金黃色,余月香先是放了薑絲蔥段,將那油炸的更香。
然後才將那一盆蘿蔔乾放進去。
火燒到最旺,不斷翻炒,一直等到每根蘿蔔條都吸飽了油脂,才停火盛出來。
那個雞蛋也被做成了蛋花湯,今日的晚飯,便是拿來待客,也足夠了。
將飯菜擺上桌,裴靜川也來了。
他下工後,特意回知青院挑水衝了衝身體,這才來的有點晚。
見人到齊,李老太太率先動筷,她先是夾了根蘿蔔條。
嘎吱的脆響混著油香席捲整個口腔。
只是這一口,李老太太心裡咯噔一下。
毀了,讓那幾個饞猴吃上好的了,以後可不好糊弄了啊。
“我去,堂姐,你這菜做的也太香了”
“就是,不行你別搬了,你住我倆屋,我倆住廚房去”
李剛鐵兄弟嘴上說著,筷子卻絲毫不慢,一直叨著蘿蔔條。
不是他們不喜歡吃魚罐頭,而是那罐頭全是肉,他們不敢吃。
不止他們,所有人都沒去吃。
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