第 52 章
男子常年伏案教書，高聲授課耗損肺氣，加之秋日天乾物燥，燥邪入肺，灼傷肺津，致使肺失滋潤，故而引發無痰乾咳、咽喉幹痛。不同於風寒、風熱咳嗽，秋燥乾咳無外感寒熱，純粹是時令燥邪耗傷津液，不可服用止咳寒涼藥劑，需溫潤生津、潤肺止咳。
沈微瀾輕柔搭脈，男子脈象細澀偏虛，津液耗損之相明顯。她又觀察其舌苔，舌面偏紅、舌苔薄白乾燥，進一步確定為肺燥陰虛、津虧乾咳。
“燥邪傷肺，津液虧虛。”她語氣柔和，耐心通俗解釋病症，“秋日風乾少雨，肺臟最怕乾燥，加之你常年說話耗氣，肺陰不足，便會幹咳發癢。切忌服用寒涼止咳藥，只會損傷肺氣，需溫潤滋養，生津潤肺。”
男子輕輕頷首，面露無奈：“我先前自行煮過雪梨糖水，食之時稍有緩解，過後依舊幹癢，久治不愈，夜裡咳嗽頻發，實在折磨人。”
沈微瀾瞭然一笑，普通雪梨糖水藥性單薄，只能臨時潤喉，無法滋養肺陰。她提筆擬方，藥方溫潤清和，沙參、麥冬滋養肺陰，桔梗、杏仁利咽止咳，再添一味陳皮理氣化痰，中和滋陰藥材的黏膩，整副藥方清潤不寒涼，滋補不厚重。
除煎藥湯劑外，她特意取來晾曬半乾的陳皮，搭配冰糖、雪梨，封裝成便攜茶包，叮囑男子日常授課間隙泡水飲用。茶色橙黃透亮，口感清甜回甘，常年飲用可舒緩咽喉，養護肺氣。
“秋日少食辛辣燥熱之物。”她細心叮囑養護禁忌，“授課間隙多停頓歇息，切勿高聲耗氣。夜間睡前溫水潤喉，屋內可放置清水一盆，增加空氣溼度，緩解燥氣侵體。”
男子鄭重接過藥方與茶包，眼底滿是感激。身為教書先生，常年受乾咳困擾，求醫數次皆判定為尋常風寒咳嗽，用藥無效，唯有這位女大夫精準看透燥邪病根，藥方溫和適口，叮囑細緻入微。他躬身道謝，步履平緩地離去。
教書先生走後，日頭漸漸升高，院內光線明朗柔和。
三人合力處理陳皮，將曬至半乾的橘皮剔除雜質，一部分捆紮入藥，一部分用來熬製陳皮蜜。乾淨砂鍋內放入陳皮、冰糖，添少許井水，文火慢熬，冰糖慢慢融化，與陳皮交融，橘香混著糖香緩緩彌散，清甜醇厚，不膩不齁。
熬煮間隙，蕭驚塵搬來藤編小榻，擺在向陽廊下，鋪好柔軟棉墊。三人閒坐休憩，盤中擺放晶瑩糖霜山楂，手邊溫著清甜陳皮水。阿禾小口咬著山楂，眉眼彎彎，模樣乖巧可愛；沈微瀾靠在軟墊上，慢飲陳皮水，神色恬淡安然；蕭驚塵靜靜坐在身側，目光溫柔繾綣，默默將她散落的碎髮一一捋順。
秋風穿廊，橘香漫院，暖陽溫柔，歲月綿長。沒有喧囂人潮，沒有病痛煩憂，只有秋日清甜、身邊故人，瑣碎日常，平淡安穩。
人間秋意溫柔，大抵便是這般，有風、有光、有清甜，有相伴之人，歲歲無憂，緩緩度日。
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秋陽和煦，風軟天清。
破曉之後，天邊褪去晨間薄薄的青灰，透出澄澈透亮的淡藍。暖融融的日光灑落人間，溫度不燥不涼，恰好宜人。街巷間的草木漸漸染上深淺不一的黃，落葉隨風輕揚，慢悠悠落在青石板縫隙之中，踩著上去，發出細碎輕柔的脆響。空氣乾爽通透，裹挾著街邊糖炒栗子的焦甜香氣，煙火溫柔，治癒人心。
醫館今日格外清閒，一早便透著軟糯香甜的氣息。
昨日熬製的陳皮蜜徹底放涼，濃稠透亮的琥珀色蜜膏裝在素白瓷罐中，封口密封，貼好硃砂標籤。蜜膏裹著完整的陳皮，橘香濃郁，挖一勺沖水，清甜回甘，潤燥理氣，適配秋日乾燥氣候。
阿禾清洗乾淨蒸籠與白瓷蒸盤，備好新鮮食材。圓潤飽滿的芡實、白淨綿密的山藥、細碎金黃的小米，皆是溫和養胃的平價食材。她將食材逐一洗淨、瀝乾、研磨成細膩粉末，動作有條不紊，指尖沾著細碎的米白色粉末，乾淨純粹。
“今日做芡實山藥糕。”沈微瀾站在案板旁，指尖輕柔撫平粉料，“秋日孩童脾胃虛弱，大多食慾不振，積食不化。這款糕點無新增蔗糖，口感軟糯清甜，健脾養胃，哪怕是挑食孩童，也能入口易消化。”
她素來心思細膩，格外留意孩童體質。孩童臟腑嬌嫩，脾胃運化薄弱，入秋氣溫轉涼，稍有不慎便會積食厭食，市面上甜膩糕點大多重油重糖，損傷脾胃，不如自制食補糕點，溫和滋養，無多餘負擔。
蕭驚塵來時，院內正飄著淡淡的穀物清香。
他身著淺灰素面長衫，衣料柔軟貼身，領口繡著極簡的暗紋雲紋，墨髮束起，身姿挺拔清雋。秋日晨光落在他肩頭，沖淡了周身清冷疏離的氣場，添了幾分溫潤的煙火氣息。手中提著一捆新鮮的麥芽糖，琥珀色的糖塊透亮黏稠，是特意從老糖鋪訂購的純手工麥芽糖。
“聽聞做養胃糕點。”他將麥芽糖放在案板一側，語氣平淡溫和，“純手工麥芽糖甜度柔和，不齁不膩，用來調和口感，剛好適配孩童口味。”
無需過多言語，他總能默默記著她的喜好、她的需求，事事周全，細緻妥帖。
三人分工協作，配合默契。阿禾負責研磨粉料、清洗器皿；沈微瀾把控配比、揉制糕團；蕭驚塵靜坐一旁，慢火把控蒸籠火候，精準調整炭火大小，不讓明火過旺，避免糕點蒸制發硬發柴。
白色粉料混入少量溫水，加一勺麥芽糖調和，反覆揉壓至細膩光滑。糕團色澤米白，質地軟糯，沒有多餘雜質。分割成大小均勻的小方塊，放入雕花木質模具，按壓成型，脫模之後，方塊糕點印著淺淺菱紋，精緻小巧，惹人喜愛。
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