勻薇動作頓了一下：“不會念？”
“村裡就莉莉絲姐姐他們家識字，媽媽說今年事情多，還沒去請他們教我念名字呢。”
女孩兒低頭用腳尖碾著地上的土，“不過我會寫！”
她從地上撿了一根細樹枝，蹲下來在泥地上畫了幾筆。
歪歪扭扭的，筆畫順序也亂七八糟，勻薇仔細辨認了一會兒，那幾個字母拼出來是：裡婭。
“裡婭。”勻薇輕聲唸了一遍，然後一個字一個字地指著地上的筆畫教她。
“這第一個念‘裡’，第二個念‘婭’，連起來就是‘裡婭’。這就是你的名字。”
裡婭乖巧地跟著她唸了一遍，眼睛亮晶晶的。
她會念自己的名字了！
勻薇正想教她寫一遍，“勻薇小姐，到您了——”妮娜的聲音從磨坊門口傳過來。
勻薇抬頭應了一聲，站了起來。“等明天你再來找我，我再教你寫。”
裡婭使勁點了點頭，攥著那包糖跑開了，跑了兩步又回頭衝勻薇笑了一下。
勻薇看著那個小小的背影消失在牆角，才轉身拎著布袋朝磨坊走去。
莉莉絲需要跟進施工情況，送來後就離開了。他們每個人都安排了對應的工作。
勻薇走到磨坊門口的時候，前面那位村民正好端著一布袋新磨的麵粉從磨盤邊退出來，臉上帶著一層薄薄的笑意，看見勻薇還讓了讓路。
妮娜把冊子上的記錄勾了一筆，抬頭衝勻薇招了招手。“小姐，您那袋粗黑麥給我吧。”
勻薇把布袋遞過去擱在木桌上。
妮娜拿起來掂了掂，解開系口往裡看了一眼，點了點頭：“十來斤。磨成細粉的話出粉率大概八成多，最後能得八斤多細面。”
她動作利索地把麥子倒進磨盤頂上的漏斗口裡，彎腰調整了一下底座的卡扣。
“這幾天用下來有沒有什麼問題？”勻薇問。
妮娜搖頭：“沒有。頭一天磨的時候還有點松，我按照您說的讓人往裡敲了一寸，後面就穩了。這兩天磨了差不多四五十斤，楔子一點都沒跑。”
“那行。注意別讓它受潮，每次用完了把磨盤蓋好，回頭天冷了地氣上來，地面容易返潮。”
妮娜點頭應了，站起來推著磨盤的推杆開始轉。
磨盤轉起來之後下層的出粉口就簌簌地往外流粉，細白均勻的粉末落進底下的木槽裡。
比第一批磨出來的粉還要細膩一些。勻薇看了一會兒確定沒什麼問題，便站起來等著了。
不多時，七八斤細黑麥粉全部磨完了。妮娜把木槽裡的麵粉裝進布袋裡封好口遞過來。
“小姐明天還來磨嗎？”
“應該不來了，這些夠吃好幾天的了。”沒必要磨太多，放著也是受潮。
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