被問到，林瑜心中嘆氣，但還是老實的回答。
“酒精是用酒釀製的，想必楊將軍已經知道。產量並不高，一次最多能產出十八斤上下，下一批的話還要等兩天。
再之後的話就得等上五天了，這是之前已經發酵了一段時間的酒胚。酒胚發酵需要時間，一般需要二十天才能發酵好。”
“也就是說，要加大產量要等二十天之後了。”聽完林瑜的回答，楊將軍皺眉。
現在駐軍近五千人，雖然受傷的比例不高，但幾十上百斤的酒精，根本用不了多久。
“是的。還有一個問題，釀製酒精的原材料是高粱米，我用的是糯高粱米，產量要高些，但我手上的高粱米不算多。後面想要大量釀製的話，也堅持不了多久。”
林瑜當然知道楊將軍想要更多的產量，但她當初購入的糯高粱只有五千斤左右。
這已經是能買到的最多的了。
主要是糯高粱米本身的產量要比普通高粱畝產低，也沒比普通高粱好吃多少，願意種植的人不多。也就是那些實在是難種其他作物的地塊，才會被種上。
這樣一來，市場上的流通的糯高粱米就更少。
她買的這些，已經是雙水縣糧商在當地僅有的庫存了。
“是嗎，你手上的高粱米，還能出多少酒精？”楊將軍的眉頭就沒鬆開，他要看看總量，再做其他決定。
“大概七百斤上下。”林瑜回答道，她這是去除了一些可能發酵不成功的，得出的產量。
“堪堪八百斤，應該足夠了。”聽到這個產量，楊將軍算是鬆了一口氣。
按照現在的形勢，他們最多駐守到明年初夏，最多也就是四個月。
那個時候異族所在的領土也開始回暖，他們經歷了這場戰事，必然消耗不少，人員銳減的同時，也會龜縮回西北。
“這八百斤，能在這兩個月全部弄出來嗎？”楊將軍又接著問。
“要是工具足夠的話，可以。”林瑜點頭，但也提出了一個前提條件。
甑子。爐灶還有場地倒是容易弄，但鐵鍋和蒸酒器卻不是那麼容易。
找鐵匠鋪打造一套很簡單，但多套卻很困難。鐵在這時代算是管制物品，大量的出售和購買都需要得到特別的准許才行。
“有問題，直接說，我這邊能解決就解決。”楊將軍哪能看不出林瑜話裡有話，直接開口。
林瑜就把自己的顧慮說了，一套大些的蒸酒器加上底部的鐵鍋，大約要三百斤鐵，兩個月弄出八百斤的酒精，最好增加兩套。
當初她沒在鐵匠鋪定鐵鍋，用的是林家自有的。但現在林家也拿不出多的一口鐵鍋。
“這些鐵我還是有權利調動的，這事我應了，到時候給你批一個條子。
不過這件事也不是沒有條件的，聽說你師傅是以十兩一斤的價格買的酒精，我這邊不可能給你這麼高的價，你得讓些價才行。”
楊將軍聽完，點頭表示這事能解決，但他也有條件。
