第69章 種田文中的炮灰67一套蒸酒器每天能蒸制150斤高粱米,在兩套蒸酒器到來之前,除去兩天蒸餾酒精,林瑜幾人忙活了五天,消耗了七百五十斤高粱米。
之前封缸發酵的高粱米其實還有四百斤,減去這些,還有三千一百五十斤。
多了兩套蒸酒器,按照理論值來算的話,每天可以蒸制四百五十斤高粱米,但實際卻是不行的。
翻拌高粱米是個力氣活,林瑜在這期間也幫忙,但曾氏等人也是要幹活的。
實際上多了兩套蒸酒器,還叫上了林家三兄弟幫忙,一天能入缸發酵的高粱米也只有三百斤。
剩下的這三千一百多斤,要花十一天左右才做的完。
但每天三百斤高粱米入缸發酵,曾氏等人只堅持到了第四天。
從第一天開始,曾氏已經陸續忙了小半個月,渾身上下沒有哪一處不痠痛。
劉氏三個妯娌也一樣,只有林家三兄弟,他們以前乾的活還沒家裡的女人多呢,更是菜雞,早就喊不得行了。
最終曾氏還是招人了,讓林三叔找了六個體力好。老實肯幹的,她在一旁做監工就是。
劉氏等人雖然不幹活了,也被曾氏派遣到每個爐灶前監工,這釀酒的手藝可不能被偷學了去。
請人之後忙活了幾天,所有的糯高粱米全部封缸發酵。但這蒸高粱米的活並沒有完,林瑜又蒸了一千斤普通的高粱米,牛校尉那還有八十斤的酒精呢。
之後就是等待所有的高粱米發酵了,林瑜等人也終於得了幾日空閒。
正巧,這幾天是過年的時候。
林瑜和曾氏等人就歇息了幾天。
不過沒等到初五,第一批封缸發酵的高粱米就可以開缸蒸酒了,又開始忙碌起來。
“終於弄完了,魚娘你攢的柴火也消耗的差不多了。”隨著最後一鍋的酒精入壇,曾氏也算鬆了一口氣。
林瑜也慶幸,要不是她囤積了不少柴火,這酒精還要一些日子才能全部制好呢。
四千多斤的糯高粱米,最後得到750斤的酒精,比她之前給楊將軍報的要多點。普通的高粱米產量要低些,一千斤只得了一百五十斤的酒精。
期間楊將軍陸續讓人來取了些酒精,目前她這裡還有五百斤。
“我明天把這些酒精運去駐地,三叔和我一起去。”這麼多酒精放在這,林瑜也不安心,早點把貨交過去,早點安心。
“行,我們先把這些酒罈裝好。”曾氏有點激動。
這酒精全部運過去,這錢是不是就可以結了,銀子也能到手了。
翌日,林瑜沒有騎著梅子出門,而是和林三叔各自趕著一輛牛車出門。
五百斤酒精,兩輛牛車各自放了一半,當初招來的六個族人也跟著一起去,算是護送。
當然,真遇到事,他們的主要任務是看好牛車上的酒精,林瑜的身手在那,幹仗的事她來就行。
好在一路上平安無事,兩輛牛車在午時一刻抵達了駐地的大門口。








