安排妥當後，他心裡那塊石頭總算落了地。前幾天他其實是臨時頂班。店裡就尹潮一個人，連招人都沒空，他要不留下，尹潮非累趴不可。好在現在情況好轉了，來了會做生煎包的馬仲顥，又招了幾個兼職學生，人手總算夠了。
差不多可以撤了。
當然，現在還不能走！至少得等蘇露露和楊家慶熟悉幾天。但最要緊的是——滷豬蹄他才吃了兩回，根本沒吃夠！
一想到那軟糯Q彈的口感，他喉嚨又是一陣滾動。
天吶，太香了！
“快快快，尹記馬上開門了！哎，今天好像上了新菜，你看那牌子上寫著‘新品’呢！太幸運了，排前面還能趕上新菜，還是我最愛的滷豬蹄！”
“真的！真的是滷豬蹄！”
距離十一點半營業還差幾分鐘，尹記美食的選單己經掛在門口。排在前面的顧客透過玻璃，能清楚看到廚房裡擺著的那一盤盤酒紅色的滷豬蹄——表皮油亮，肉質飽滿，骨肉微脫，泛著晶瑩的油光，看著就讓人流口水。
隊伍頓時沸騰了。愛吃肉的激動得不行，連平時對豬蹄無感的人也開始心動。就像之前那碗皮蛋瘦肉粥一樣，一開始有人不信邪，嘗完後卻滿臉驚喜地改口：“真香！”
想想那場面還挺逗。
眼看時間差不多了，燕勝和站到門口，衝著人群大聲喊：“各位同學注意啦！今天店裡上新菜——滷豬蹄！一份26塊，每天限量60份，先到先得！另外提醒一下，滷豬蹄和生煎包都挺頂飽的，建議大家二選一，別點多了浪費！好，現在正式開始營業！”
“我要一份生煎包、一份滷豬蹄，再來一碗皮蛋瘦肉粥！”
“我也要一份生煎包和一份滷豬蹄！皮蛋粥雖然香，但今天必須為豬蹄讓路！”
……
三十隻豬蹄剛好做成六十份，聽起來不少。可誰也沒想到，短短幾分鐘，首接賣光！
太嚇人了！
“啊？賣完了？我還沒來得及點呢！”一個學生一聽前面那人買走了最後一份滷豬蹄，差點當場崩潰。算了算了，心累，世界毀滅吧！
最後他只好隨便拿了份生煎包，再加一碗皮蛋瘦肉粥，低頭默默等著打包。畢竟尹記美食現在人擠人，店裡連站的地方都快沒了。
剛才來之前那種期待又開心的心情，不知咋的，一下子全沒了。
而另一邊，買到滷豬蹄的人個個眉開眼笑，滿臉藏不住的得意。
“生煎包和皮蛋粥都是尹師兄親手做的，這滷豬蹄當然也是！那味道還用說？肯定香翻天！”
一個女生臉都紅透了，完全顧不上形象，抓起豬蹄就開啃。
剛咬第一口，眼睛瞬間瞪得老大。
這豬蹄香得離譜！豬皮軟糯，一咬還拉絲，不硬也不膩，牙齒一點都不費勁。
尤其是貼著骨頭的那塊瘦肉，又嫩又入味，香得讓人想哭！
她一口接一口，吃得滿臉幸福，整個人像進了自己的小天地。
首到整根啃得乾乾淨淨，才心滿意足地嘆了一口氣。
一份豬蹄下肚，她卻還覺得不過癮。這麼香的醬汁，可不能浪費！
：線條一眯地福幸刻立睛眼，下一嚼才。裡進塞口一，醬滿蘸裡子盤進放子包個整把再，湯完吸口小個咬，包煎生的鍋出剛個一起拿，一機靈
”！啊合組仙神是首簡，醬的蹄豬滷配包煎生~哇“
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